
Καλησπέρα Γνωστός από το Ουζμπεκιστάν μας έφερε πραγματικό καφέ ρύζι. Το άρωμά του, φυσικά, είναι συγκεκριμένο.
Και το μαγείρεμα είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο κατάστημα. Αλλά το πιλάφι από αυτό το ρύζι αποδεικνύεται πραγματικό. Συν τα μπαχαρικά, mmm, γλείψε τα δάχτυλά σου.
Αλλά δεν ήταν για πολύ ευχαριστημένος με το παρόν. Παρατήρησα χθες ότι τα μικρά σφάλματα είχαν στραφεί στο ρύζι. Τα ζώα, βλέπετε, άρεσαν επίσης το ρύζι του Ουζμπεκιστάν. Ως εκ τούτου, έχω ενεργήσει για την καταπολέμησή τους. Σκαθάρια στα δημητριακά - πώς να πολεμήσετε και να απαλλαγείτε - διαβάστε περισσότερα για αυτό.
Το περιεχόμενο του άρθρου:
Γιατί υπάρχουν σφάλματα στα δημητριακά;
Κάνετε μια εξαιρετική δουλειά, κάνετε καθημερινό βρεγμένο καθαρισμό, με αξιοζήλευτη τακτικότητα, καθαρίζετε και πλένετε όλα τα ντουλάπια που αποθηκεύουν τα τρόφιμα, και πού προέρχονται αυτά τα παράσιτα από την κουζίνα, γιατί εμφανίζονται;
Και ακόμα κι αν αγοράζετε προϊόντα χύμα αποκλειστικά σε σακούλες κενού, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι δεν έχουν ζώα.
Σφάλματα στα δημητριακά μπορούν επίσης να ξεκινήσουν λόγω ακατάλληλης γειτονιάς - μπορούν απλά να μεταφερθούν από αποξηραμένα φρούτα, ζυμαρικά, αλεύρι, τσάι, καφέ ή ακόμα και καυτά μπαχαρικά που αγοράστηκαν κατά βάρος και δεν μεταποιήθηκαν αμέσως από πιθανά παράσιτα.
Τι είναι αυτά τα σφάλματα;
Συχνά στα ξηρά δημητριακά εγκαθίστανται μικρά hrushchaks, κόκκινοι αλευρόμυλοι και μαχαίρια ψωμιού.
Οι μικρές μύγες αλεύρων είναι μικρές, με μέτρια μόνο σκουλαρίκια με κόκκινα καφέ χρώματα 3-3,5 χιλιοστών, με βραχείες κεραίες, στρογγυλεμένες πλευρές και μικρά πτερύγια (ωστόσο, δεν μπορούν να πετάξουν).
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το αλεύρι Khrushchaks εκτρέφεται καλά, φτάνοντας μέχρι και τέσσερις γενιές το χρόνο.
Τα προϊόντα που έχουν υποστεί βλάβη από το Χρουστσάκ είναι άμορφα και, φυσικά, ακατάλληλα για φαγητό. Η χρήση τους είναι γεμάτη με την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, δυσπεψίας ή ακόμα και δηλητηρίασης.
Οι ερασιτέχνες κόκκινο αλεύρι, κατά κανόνα, ζουν σε βιομηχανικές επιχειρήσεις - μύλους, αρτοποιεία και μονάδες ζωοτροφών.Αυτά είναι μικρά (1,5-2,5 mm μακρά) κολεοπτένια σκουριασμένο-κίτρινο χρώμα, καλυμμένα με μικρές μεταξένιες τρίχες με μεγάλες, ευρύχωρες κεραίες.
Χαρακτηριστικό σημάδι της παρουσίας ενός βλεννογόνου είναι οι κοκκοειδείς αλέθονται αλεύρι.
Οι μηχανές άλεσης ψωμιού είναι οι πιο ανθεκτικές, παραγωγικές, λαμπερές και ανεπιτήδευτες. Για να τα αποσύρετε, θα πρέπει να καταβάλλετε πολλές προσπάθειες. Πρόκειται για μικρά σκαθάρια (μήκους 1,8-3,7 mm) κυλινδρικού σχήματος από ανοικτό καφέ έως κόκκινο-καφέ χρώμα, καλυμμένα με μικρές μεταξένιες τρίχες.
Συχνά στο σπίτι, όπου οι λειοτρίβοι τυλίγονται, στα παράθυρα μπορείτε να δείτε ζωντανά ή νεκρά έντομα. Τους αρέσουν να απολαμβάνουν τα ξηρά προϊόντα ζωικής και φυτικής προέλευσης: διάφορα δημητριακά, δημητριακά, τσάι, καφέ, αλεύρι, κράκερ, ζωοτροφές, μπισκότα, αποξηραμένα φρούτα, καρύδια, αποξηραμένα φαρμακευτικά φυτά (ακόμη και δηλητηριώδη!
Ίχνη της παραμονής των μηχανημάτων αλέσεως μπορούν επίσης να βρεθούν σε βιβλιοδεσίες, βότανα, όπου αφήνουν πολλές κινήσεις, αναστέλλοντας τα προϊόντα των ζωτικών λειτουργιών τους.
Μια ιδιαίτερη ύπαρξη ψωμιού ψωμιού είναι ότι με μια ελαφρά μόλυνση, η παραμονή τους στο υπόστρωμα τροφίμων γίνεται κρυφά - δεν φαίνονται έξω. Αλλά με υψηλή πυκνότητα πληθυσμού, τα παράσιτα μπορούν να βρεθούν στα παράθυρα, στους τοίχους και στο πάτωμα του δωματίου.
Η χρήση προϊόντων στα οποία τυλίγονται ψωμάκια ψωμιού, ειδικά χωρίς θερμική επεξεργασία, είναι επιβλαβής για την υγεία!
Πώς να αποσύρετε;
Αν ο βαθμός μόλυνσης από τα έντομα είναι μικρός, μπορείτε να απομακρύνετε τα δημητριακά μέσω κόσκινου και να τα θερμαίνετε σε φούρνο σε θερμοκρασία 100-110 ° C και να τα βάζετε σε θαλασσινό νερό και να τα ξεπλύνετε πριν από το μαγείρεμα.
Αλλά αν τα σφάλματα τυλίγονται σε μεγάλες ποσότητες στα πλιγούρια, δεν θα λειτουργήσει για να το αποθηκεύσετε.
Για να το κάνετε αυτό, λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:
- οι σάκοι και οι σάκκοι στους οποίους έχουν αποθηκευθεί τα σιτηρά πρέπει να απορρίπτονται αντικαθιστώντας τους με σφραγισμένους, καλά κλεισμένους πλαστικούς ή γυάλινους περιέκτες.
- αν τα μολυσμένα προϊόντα φυλάσσονταν σε βάζα, θα πρέπει να εμποτιστούν σε ένα κορεσμένο διάλυμα σαπουνιού, να εμποτιστούν για μισή ώρα, κατόπιν να ξεπλυθούν, να πλυθούν με τρεχούμενο νερό και να στεγνώσουν.
- είναι σημαντικό να εξεταστούν προσεκτικά όλα τα αποθέματα τροφίμων που διατίθενται στο σπίτι για τα έντομα.
- όλα τα δημητριακά στα οποία δεν βρέθηκαν σφάλματα πρέπει να τοποθετηθούν στο θάλαμο κατάψυξης για δύο ημέρες.
- τα ντουλάπια κουζίνας, τα τραπέζια, τα περβάζια παραθύρων και τα δάπεδα πρέπει να πλένονται με σαπούνι και σόδα για πλυντήρια και στη συνέχεια να σκουπίζονται με ένα πανί εμποτισμένο σε διάλυμα ή ξίδι 9%.
- όλες οι ρωγμές στο πάτωμα, τα μάνδαλα στα ερμάρια πρέπει να ξεπλένονται με βραστό νερό.
Πώς να αποφύγετε την εμφάνιση;
Υπάρχουν ορισμένοι απλοί κανόνες, η εφαρμογή των οποίων θα αποτρέψει την εμφάνιση αυτών των δυσάρεστων εντόμων:
- τα αποξηραμένα δημητριακά, ακόμα και ερμητικά συσκευασμένα, στεγνώνουν αμέσως σε ένα ζεστό φούρνο για 10-15 λεπτά, μετά τα μεταφέρονται σε αεροστεγή, καλά κλειστά βάζα.
- Μην αγοράζετε πολλά προϊόντα "σε απόθεμα".
- το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την εμφάνιση σφάλματος στα δημητριακά - βάζετε 2-3 κομμένες φέτες σε κάθε δοχείο με χύμα προϊόντα.
- Αποθηκεύστε τα φρούτα και τα αποξηραμένα φρούτα στο ψυγείο.
- ένα φύλλο από ένα συνηθισμένο φύλλο δάφνης, βυθισμένο σε ένα δοχείο με δημητριακά, είναι επίσης ένα καλό εργαλείο για την αποτροπή της εμφάνισης παρασίτων σε αυτό.
- σκουπίζετε τα ράφια των ντουλαπιών κουζίνας με μια λύση ξύδι και νερό.
Αυτά τα απλά προληπτικά μέτρα όχι μόνο θα βοηθήσουν στην εξοικονόμηση εφοδιασμού σε τρόφιμα, αλλά θα εξοικονομήσουν χρόνο και χρήμα, και το σημαντικότερο - θα σώσει τα νεύρα σας.
4 βήματα για να απαλλαγούμε από τα παράσιτα
Μικρά καφετιά, μαύρα ή λευκά σφάλματα στην κουζίνα ξεκινούν πολύ απλά - μπορούμε να τα φέρουμε από το κατάστημα μαζί με ένα πακέτο από βρώμη, ρύζι, αλεύρι, κουταλάκι ή αποξηραμένα φρούτα. Το προϊόν που μολύνεται με προνύμφες στη ζέστη των ντουλαπιών της κουζίνας γίνεται γρήγορα το κέντρο της εξάπλωσης των εντόμων σε όλα τα άλλα προϊόντα.
Στο υλικό αυτό θα βρείτε φωτογραφίες από σφάλματα των πιο συνηθισμένων τύπων (δηλαδή σουριναμέζικο αλεύρι, μύλο ψωμιού, σκαθάρι αλεύρων και σκώρο) καθώς και οδηγίες για το πώς να τις αντιμετωπίσετε και τι να κάνετε για να αποφύγετε την επανεμφάνιση.
Βήμα 1. Ελέγξτε και απορρίψτε όλα τα μολυσμένα προϊόντα.
Η ταυτοποίηση όλων των εστιών και των δυνητικά μολυσμένων προϊόντων, και κυρίως η απόρριψή τους, αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή καταπολέμηση των εντόμων στην κουζίνα.
Η εστία μπορεί να είναι οτιδήποτε - όχι μόνο δημητριακά και αλεύρι, αλλά και καρύδια, μπαχαρικά, μπισκότα, ζωοτροφές, ψαροντούφεκα, αποξηραμένα λουλούδια. Αν είδες ένα σκουλήκι κάπου σε ράφι, ποδιά, πρόσοψη ή πάγκο, τότε πιθανότατα η εστία βρίσκεται κάπου πολύ κοντά, αλλά ... δεν είναι απαραίτητη.
Λάβετε υπόψη ότι αν τουλάχιστον ένα έντομο βρίσκεται στο προϊόν, αυτό σημαίνει ότι είναι μολυσμένο με προνύμφες και πρέπει να απορριφθεί. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να καθαρίσετε τα δημητριακά από τους ενήλικες με το κοσκίνισμα και τη διαλογή τους προσεκτικά και στη συνέχεια να κάνετε ό, τι περιγράφεται στο επόμενο βήμα.
Βήμα 2. Επεξεργαστείτε τα τρόφιμα που σας φαίνονται ανεπιθύμητα
Είναι σαφές ότι το προϊόν στο οποίο έχουν εγκατασταθεί τα έντομα πρέπει να απορριφθεί. Αλλά τι γίνεται αν δεν βρέθηκαν σφάλματα στο αλεύρι ή τα δημητριακά; Παρ 'όλα αυτά, είναι καλύτερο και πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τις προμήθειες, επειδή όλα όσα ήταν στο ίδιο ντουλάπι κουζίνας με εστία μπορεί να είναι ήδη μολυσμένα. Ωστόσο, μπορείτε να αποθηκεύσετε προϊόντα με τους ακόλουθους τρόπους:
- Ρίχνουμε τα δημητριακά / αλεύρι σε ένα φύλλο ψησίματος και το τοποθετούμε για 40-60 λεπτά σε φούρνο προθερμανόμενο στους 50 βαθμούς.
- Βάλτε φαγητό στο μπαλκόνι (το χειμώνα) για 3-4 ημέρες ή "παγώστε" στον καταψύκτη επίσης για 3-4 ημέρες.
Βήμα 3. Καθαρίστε τα ράφια και τα δοχεία
Τώρα θα πρέπει να καθαρίσετε καλά το κενό ντουλάπι της κουζίνας και τα περίχωρά της, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή σε ρωγμές και γωνίες.
Χρησιμοποιήστε μια ηλεκτρική σκούπα που θα σφίγγει σφάλματα κρυμμένα στις ρωγμές, τις προνύμφες και τα περιττώματά τους. Μετά από αυτή τη διαδικασία, η τσάντα για την ηλεκτρική σκούπα πρέπει να απορριφθεί ή, αφού προηγουμένως την αδειάσει, "καταψυχθεί" για 3-4 ημέρες για να αποφευχθεί η εκ νέου μόλυνση.
Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά πλυντηρίων ρούχων, λευκαντικά, αμμωνία ή καθαριστικά με βάση το χλώριο. Δεν θα έχουν καμία επίδραση στα παράσιτα της κουζίνας. Μην ξεχάσετε να πλύνετε και επίσης να επεξεργαστείτε το δοχείο στο οποίο αποθηκεύτηκε το χαλασμένο δημητριακό με κρύο ή ζεστό.
Η κενού πρέπει να είναι επαρκής για να αφαιρέσετε όλα τα ίχνη των σκαθάρια, αλλά συνιστάται επίσης να σκουπίζετε το ράφι με σαπούνι για πλύσιμο και έπειτα ξίδι αραίωση σε νερό.
Βήμα 4. Προστασία των προϊόντων από την επανεμφάνιση
Ως προφύλαξη κατά της εκ νέου μόλυνσης, πρέπει να αποθηκεύετε δημητριακά, αλεύρι, ζυμαρικά, μπισκότα, αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά και ζωοτροφές κλπ.σε καλά κλεισμένα γυάλινα, μεταλλικά ή βαρέα πλαστικά δοχεία / δοχεία.
Για να ενισχύσετε την προστασία των προϊόντων από σφάλματα, βάλτε σε ένα βάζο ή ένα δοχείο πάνω από τα δημητριακά ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν:
- Ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένο (δεν χρειάζεται να κόψετε την κορυφή του σκόρδου)?
- Φύλλα κόλπων.
- Μερικά πράγματα από κόλλα μέντας?
- Καλώδιο νυχιών ή χάλυβα. Λάβετε υπόψη ότι δεν πρέπει να πλυθούν, διαφορετικά το μέταλλο θα σκουριάσει και θα χαλάσει το φαγητό. Το στεγνό καθάρισμα με ένα πανί είναι αρκετό.
Παρεμπιπτόντως, όλοι αυτοί οι "απωθητές" μπορούν να τοποθετηθούν στα ράφια.
Και λίγο περισσότερο για την πρόληψη
Οι παρακάτω συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν:
- Αγοράστε μικρές ποσότητες τροφίμων για χρήση σε όχι περισσότερο από 2-4 μήνες. Προσπαθήστε να μην αποθηκεύετε τρόφιμα περισσότερο από αυτό.
- Χρησιμοποιήστε προϊόντα παλαιότερης συσκευασίας (ή ανοιχτά) που αγοράσατε πρόσφατα / κλειστά.
- Όταν αγοράζετε συσκευασμένα τρόφιμα, ελέγχετε την ακεραιότητα της συσκευασίας και, ει δυνατόν, την παρουσία εντόμων.
- Θυμηθείτε ότι χαρτόνι, φύλλα, χαρτί ή πλαστικές σακούλες δεν εμποδίζουν την αναπαραγωγή εντόμων.
- Διατηρείτε τους χώρους αποθήκευσης τροφίμων καθαρό και μην αφήνετε τα ψίχουλα ή τα σωματίδια τροφίμων να συσσωρεύονται, καθώς τα μπαγιάτικα τρόφιμα θα προσελκύσουν έντομα. Η καθαριότητα είναι ιδιαίτερα σημαντική στις περιοχές αποθήκευσης ζωοτροφών.
Εάν τα σφάλματα στην κουζίνα επανεμφανιστούν, ελέγξτε τα άλλα δωμάτια του διαμερίσματος για χώρους αναπαραγωγής και επαναλάβετε τα βήματα. Εάν το πρόβλημα των εντόμων παραμένει, αναζητήστε τη βοήθεια ενός επαγγελματία ελέγχου παρασίτων.
Πώς να απαλλαγείτε από τα σφάλματα στα δημητριακά
Πολλοί από εμάς έχουμε τουλάχιστον μία φορά δει σε ένα ή άλλο μικρό σκυλί μικρά σφάλματα που δεν τρώνε μόνο το προϊόν στο οποίο ζουν αλλά και χαλάζουν την όρεξη και τη διάθεσή μας.
Η κύρια πηγή εμφάνισης σφαλμάτων στην κουζίνα μας είναι τα ίδια τα προϊόντα χύμα. Όταν αγοράζουμε σιτηρά, ζυμαρικά και άλλα χύμα προϊόντα κατά βάρος, αυξάνουμε την πιθανότητα απόκτησης αγαθών με "δώρο".
Φτάνοντας στο σπίτι και βάζοντας τις αγορές μας στα ράφια, μια μέρα διαπιστώνουμε ότι όχι μόνο ζούμε και τρώμε εδώ. Έντομα - από μόνη της, αυτή η λέξη προκαλεί ήδη αηδία για πολλούς. Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι το κατάστημα όπου αγοράστηκαν τα προϊόντα είναι φταίξιμο. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει πάντα.
Προαιρετικά, το κατάστημα μπορεί να είναι ένας πωλητής, επειδή εδώ τα σφάλματα θα μπορούσαν επίσης να εισάγονται από το εξωτερικό. Τα αξιόπιστα καταστήματα αγοράζουν προϊόντα από αξιόπιστους κατασκευαστές. Οι περισσότεροι παραγωγοί δημητριακών και αλεύρων επεξεργάζονται τα προϊόντα τους, αλλά αν αποθηκευτούν λανθασμένα, τα μέτρα αυτά μπορεί να μην βοηθήσουν.
Εάν αυτό το ερπετό είναι τυλιγμένο στα τρόφιμα μας, τότε η αφαίρεση του γίνεται ήδη πολύ προβληματική, οπότε αρχίζει να μολύνει ένα δημητριακό μετά το άλλο. Έχοντας ανακαλύψει ένα από αυτά, πρέπει αμέσως να λάβετε μέτρα για την εξάλειψη τόσο του σφάλματος όσο και του μολυσμένου προϊόντος.
Για να καταλάβετε πώς να απαλλαγείτε από τα σφάλματα στην κουζίνα, πρέπει να κατανοήσετε την ταξινόμηση αυτών των παρασίτων και τις μεθόδους αντιμετώπισής τους. Αυτά τα έντομα είναι αρκετά παραγωγικά, βάζουν τους απογόνους όπου ζουν, δηλαδή στα δημητριακά. Σε ευνοϊκές συνθήκες, τα σφάλματα δίνουν αρκετούς απογόνους ανά έτος. Αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να πάρουν τα σφάλματα από τα δημητριακά.
Ποικιλίες παρασίτων και μέτρα για την καταπολέμησή τους
Το πιο συνηθισμένο από αυτά που ξεκινούν στην κουζίνα, ή μάλλον σε χύμα προϊόντα, είναι το Mukoed Surinamese.
Αλλά και στο χώρο μας μπορεί να ζήσει:
- Μικροί αρμαθιές
- Κόκκινα αλεύρια
- Ψωμιά ψωμιού
- Τροφή σκώρος
Μικροί αρμαθιές
Οι μικρές μύγες αλεύρων είναι έντομα μήκους 3-4 mm σε κόκκινο-καφέ χρώμα, ελαφρώς λαμπερά. Πολλαπλασιάζονται ταχέως, τοποθετώντας αυγά σε δημητριακά, αλεύρι, σε ύφασμα, σε ρωγμές ντουλαπιών και τραπεζιών, από όπου οι εκκολαφθείσες προνύμφες σέρνουν σε δοχεία τροφίμων.
Τα έντομα μπαίνουν σε διαμερίσματα σε πακέτα αλεύρου ή αμύλου, από όπου εγκαθίστανται σε ντουλάπια κουζίνας. Προτιμά να εγκατασταθεί σε αλεύρι σίτου, σίκαλης και ρυζιού, σιμιγδάλι και πλιγούρι σιταριού και βρώμη. Το ρύζι, το φαγόπυρο και τα αποξηραμένα φρούτα είναι λιγότερο πιθανό να βλάψουν.
Προληπτικά μέτρα:
- πλύνετε γυάλινα βάζα για την αποθήκευση των δημητριακών με σαπούνι για πλύσιμο και ρίξτε πάνω από βραστό νερό.
- να επεξεργαστούν σακούλες υφασμάτων για αποθήκευση με διάλυμα αλατιού και να στεγνώσουν.
- βάλτε τη σκόνη πυρέθρου σε σάκους στα ράφια των ερμάκων ή τα πασπαλίζετε στην επιφάνεια.
- να διατηρείτε την καθαριότητα σε ερμάρια, να χρησιμοποιείτε σφραγισμένα δοχεία.
Κόκκινα αλεύρια
Οι τρώγοντες κόκκινων αλεύρων είναι κόκκινα μικρά σφάλματα μήκους 2,5 mm. Ζουν σε μύλους, ζωοτροφές και σιτηρά, αρτοποιεία. Τρέφονται με σάπια τρόφιμα, αλεύρι, δημητριακά ή δημητριακά.
Προληπτικά μέτρα:
- Οι μύκητες του βλεννογόνου φοβούνται το ηλιακό φως, το έντονο φως.
- Τα προϊόντα πρέπει να είναι στεγνά.
- Βάλτε σε ένα γυάλινο δοχείο για τρόφιμα πολλά καρφιά από χάλυβα, καθαρό και στεγνό.
- Βάλτε ένα σκελίδες σκόρδο ή φύλλο δάφνης σε γυάλινο δοχείο.
Ψωμιά ψωμιού
Οι μηχανές άλεσης ψωμιού είναι ανοιχτό καφέ μικρά σφάλματα φτάνοντας μεγέθη έως 2,5-3 mm. Ζουν κυρίως σε αρτοποιεία, βλάπτουν προϊόντα αποξηραμένου ψωμιού, τσάι, καφέ, δεσμεύσεις βιβλίων και σύνθετες ζωοτροφές. Πετούν στα διαμερίσματα μας, οδηγούνται από το φως ή εισάγονται με ξηρή ζωοτροφή.
Προληπτικά μέτρα:
- Κρατώντας την κουζίνα καθαρή και στεγνή.
- Κρατήστε το αλεύρι και τα δημητριακά σε σφραγισμένο δοχείο από γυαλί, επεξεργαστείτε τις σακούλες από το υλικό με διάλυμα αλατιού.
Τροφή σκώρος
Τροφόσπορο - παίρνει σε διαμερίσματα με τον ίδιο τρόπο όπως τα κακοήθη σφάλματα. Λώνες μήκους 1 cm με σκοτεινό κεφάλι.
Προληπτικά μέτρα:
- Ντουλάπια αερισμού και προϊόντα.
- Αποθήκευση προϊόντων χύμα σε δοχεία από γυαλί.
Είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από σφάλματα στα δημητριακά με συνηθισμένο κοσκίνισμα, αφού τα αυγά τους είναι τόσο μικρά ώστε να περνούν ελεύθερα μέσα από τα κύτταρα. Για να καταπολεμήσετε τα παράσιτα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα, επειδή μπορείτε να τα αντιμετωπίζετε με ασφαλέστερες μεθόδους.
Πώς να απαλλαγείτε;
Αν τα σφάλματα έχουν ήδη λυθεί, πρέπει να:
- Κοσκινίστε τα σιτηρά μέσα από ένα κόσκινο, ξεπλύνετε με νερό και ζεστάνετε σε ένα ζεστό φούρνο.
- Βάλτε φαγητό για μια μέρα με σφάλματα στην κατάψυξη ή στο μπαλκόνι εάν είναι παγωμένος έξω. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα πλιγούρια.
- Πετάξτε όλες τις σακούλες και το χαρτί από τα ντουλάπια της κουζίνας και πλύνετε την επιφάνεια και τις γωνίες με ζεστό νερό και σαπούνι για πλύσιμο.
- Βάλτε φύλλα δάφνης ή ανοίξτε κουτιά ταχυτήτων σε ράφια σε διάφορα σημεία.
- Η λήψη αυτών των μέτρων ενάντια στο σφάλμα δεν είναι όλα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα έντομα δεν επιστρέφουν.
Είναι απαραίτητο να αερίζεστε τακτικά και να σκουπίζετε τα έπιπλα κουζίνας με σαπούνι και νερό, από καιρό σε καιρό, για να ελέγχετε τα προϊόντα, να τα εκκενώσετε και να αερίζετε. Κλίμακα πιάτα από κάτω από το κροπίδι με βραστό νερό και σκουπίστε ξηρό. Τα ίδια τα μολυσμένα προϊόντα μπορούν να ξηρανθούν στο φούρνο ή να βρεθούν σε καταψύκτη για μια ημέρα.
Όταν αγοράζετε ένα προϊόν, προσπαθήστε να το εξετάσετε προσεκτικά για να βεβαιωθείτε για την απουσία σβώλων, σφραγίδων και οποιωνδήποτε άλλων ακαθαρσιών.
Πώς να απαλλαγείτε από τα σφάλματα στα δημητριακά;
Πώς να απαλλαγείτε από τα σφάλματα στο αλεύρι και τα δημητριακά; Αυτό το ερώτημα ανησυχεί πολλές νοικοκυρές, επειδή τα παράσιτα του σπιτιού μπορούν να ξεκινήσουν σε οποιοδήποτε σπίτι! Γνωρίζουμε πώς να αντιμετωπίσουμε αυτή τη μάστιγα και θα χαρούμε να μοιραστούμε αυτή τη γνώση μαζί σας!
Τύποι παρασίτων κουζίνας
Στην κουζίνα, αυτά τα παράσιτα μπορούν να ξεκινήσουν:
Μύλος ψωμιού - μικρά (μήκους - 3 mm) ανοιχτό καφέ έντομα. Τους προσελκύει βιβλιοδεσίες, θρυμματισμένα μείγματα κόκκων, καφέ, αποξηραμένα βότανα, τσάι, ζωοτροφές και αποξηραμένα προϊόντα αρτοποιίας (κροτίδες, στεγνωτήρια, μπισκότα, μπισκότα).
Ο μύλος ψωμιού πετά καλά - μπορεί να πετάξει στο παράθυρο, εστιάζοντας στο φως. Αλλά συχνότερα, τα σφάλματα εισέρχονται στο σπίτι μαζί με τα τρόφιμα που αγοράζονται από τα καταστήματα και τις ζωοτροφές.

Οι Weevils είναι μικρά σκούρα καφέ ή μαύρα σκουλήκια με μακρά proboscis. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι απόγονοι παράγονται έως και 6 φορές το χρόνο. Τις περισσότερες φορές, μπορούν να φανούν σε πακέτα φαγόπυρου, ζυμαρικών, ρυζιού, αλεύρων και όσπριων.

Σκουλήκι αλεύρων - ένα μικρό έντομο (μήκος - 4 mm) με ένα κόκκινο καφέ σώμα. Αυτά τα παράσιτα εισάγονται στο σπίτι μαζί με το αλεύρι και το άμυλο. Το σφάλμα αλεύρου διεισδύει εύκολα σε οποιοδήποτε δοχείο. Είναι ευτυχείς να εγκατασταθούν σε όλους τους τύπους αλεύρι, φαγόπυρο, ρύζι, σιμιγδάλι, αποξηραμένα φρούτα, βρώμη.
Αυτά τα έντομα γεννούν εξαιρετικά γρήγορα. Τα αυγά τοποθετούνται όχι μόνο στα τρόφιμα, αλλά και στις ρωγμές των επίπλων, καθώς και στα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα οικιακής χρήσης. Η εκκόλαψη ατόμων είναι σε θέση να σέρνουν γύρω από το σπίτι σε αναζήτηση τροφίμων.

Τροφικός σκώρος - ενήλικος άτομο μοιάζει με γκρι πεταλούδα με μήκος σώματος 10 mm. Ο λόγος εμφάνισής του είναι η ανεπαρκής επεξεργασία και αποθήκευση τροφίμων. Επίσης, οι σκώροι μπορούν να πετάξουν στην κουζίνα μέσω ανοιχτών παραθύρων.
Τις περισσότερες φορές, εγκαθίσταται σε πακέτα τσαγιού, ζυμαρικών, κακάου και ξηρών καρπών. Μια λεπτή αράχνη ιστών καλύπτει τα μολυσμένα προϊόντα, κίτρινα σκουλήκια ξεκινούν από αυτά.

Κόκκινα φτερωτά μύγες - μικροσκοπικά σφάλματα (μήκους 2,5 mm), η πηγή μόλυνσης των οποίων είναι κακής ποιότητας ζωοτροφές σιτηρών για κατοικίδια ζώα. Πρόκειται για έναν συχνό κάτοικο αρτοποιείων, ελαιοτριβείων, εργοστασίων. Τους αρέσει να τρώνε δημητριακά, δημητριακά και αλλοιωμένα αλεύρια με περιεκτικότητα σε υγρασία άνω του 15%. Αν δεν βρει το σωστό φαγητό, ο πεταλούδας με κόκκινα κεφάλια πεθαίνει.

Αυτές οι φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να αναγνωρίσετε αυτά τα σφάλματα.
Με μια ισχυρή μόλυνση από σφάλματα, η θρεπτική αξία των προϊόντων μειώνεται στο μηδέν. Μαζί με τα έντομα, βακτήρια εγκαθίστανται σε αυτά που μπορούν να οδηγήσουν σε αλλεργίες και τροφική δηλητηρίαση.
Πώς να καταστρέψει
Τι πρέπει να κάνετε εάν τα έντομα βρίσκονται σε δημητριακά ή αλεύρι; Προσφέρουμε αρκετούς αποτελεσματικούς τρόπους για να αντιμετωπίσουμε αυτό το δυσάρεστο ζωντανό πλάσμα. Θυμηθείτε, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με μια μικρή ποσότητα παρασίτων.
Μέθοδος 1. Hot Processing. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να κοσκινίζετε τα δημητριακά μέσα από ένα πολύ λεπτό κόσκινο, να το ρίχνετε σε ένα φύλλο ψησίματος και να τηγανίζετε σε θερμοκρασία +110 μοίρες για 20 λεπτά. Μετά την επεξεργασία, χρησιμοποιήστε πρώτα αυτά τα προϊόντα χύμα.
Μέθοδος 2. Κατάψυξη. Η κατάψυξη των τροφίμων για 24 ώρες θα βοηθήσει επίσης να σκοτώσει τα σφάλματα.
Μέθοδος 3. Μούσκεμα. Ο ευκολότερος τρόπος για να αφαιρέσετε τα σφάλματα από τα φασόλια και τα μπιζέλια. Πρέπει να γεμίσουν με θαλασσινό νερό για μισή ώρα. Μόλις τα έντομα επιπλέουν στην επιφάνεια, το υγρό αποστραγγίζεται και οι καρποί ξηραίνονται επιμελώς σε μια στεγνή και καθαρή πετσέτα.
Μέθοδος 4 Εύκολο ζέσταμα. Η κατάσταση με το αλεύρι είναι λίγο διαφορετική. Οι ειδικοί συστήνουν να το κοσκινίζετε μέσα από ένα ειδικό κόσκινο με πολύ μικρές οπές και στη συνέχεια να το θερμαίνετε σε φούρνο που έχει ρυθμιστεί σε 50 μοίρες.
Πώς να αφαιρέσετε τα έντομα στα έπιπλα κουζίνας;
Εάν τα σφάλματα εντοπίζονται όχι μόνο σε προϊόντα αλλά και σε έπιπλα στην κουζίνα, πρέπει να ληφθούν επειγόντως μέτρα για να απαλλαγούν όχι μόνο οι ενήλικες, αλλά και οι νύμφες και η ωοτοκία.
Βήμα 1 Ελευθερώστε όλα τα ντουλάπια από κουτιά και σάκους δημητριακών. Βήμα 2 Ξεπλύνετε τα χυμένα προϊόντα αμέσως στην τουαλέτα - μπορεί να περιέχουν παράσιτα αυγά. Βήμα 3 Σκουπίστε την επιφάνεια με νερό και ξύδι (1 λίτρο νερό - 1 κουταλιά της σούπας).
Βήμα 4 Όλες οι τρύπες και οι ρωγμές πρέπει να χυθούν με βραστό νερό. Βήμα 5 Πλένετε τα βάζα για το αλεύρι και τα δημητριακά με σαπούνι και ρίχνετε με πολύ ζεστό νερό. Βήμα 6 Πλένετε τις υφασμάτινες σακούλες σε φυσιολογικό ορό και στεγνώστε χωρίς να ξεπλένετε. Μετά από αυτή τη θεραπεία, τα σφάλματα δεν θα είναι πλέον σε θέση να βάλουν αυγά.
Βήμα 7 Η Pyrethrum (περσική σκόνη χαμομηλιού), ένα φυσικό εντομοκτόνο που βοηθά στην καταπολέμηση των εγχώριων παρασίτων χωρίς να βλάπτει τη δική σας υγεία, θα βοηθήσει επίσης στην αφαίρεση των εντόμων. Είναι διάσπαρτα μέσα στα ντουλάπια ή χύνεται σε σακούλες υφασμάτων. Επαναλάβετε τη θεραπεία μία φορά κάθε 1,5 εβδομάδα.
Βήμα 8 Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δόλωμα για να προσελκύσετε σκυλιά από τα απομονωμένα τσουβάλια. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους:
- Συνταγή 1. Ανακατέψτε τη σκόνη ζάχαρης, βόρακα και μικρούς κόκκους. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα του μείγματος σε φύλλα χαρτιού και τοποθετήστε τα στην κουζίνα.
- Συνταγή 2. Συνδυάστε τη σκόνη ζάχαρης με βόρακα και κεχρί, αλεσμένη σε μύλο καφέ (πάρτε όλα σε ίσες ποσότητες). Αναπτύξτε μικρές μπάλες, στεγνώνετε ελαφρά και τοποθετήστε τις σε ντουλάπια.
- Συνταγή 3. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τον βόρακα και την ξηρή μαγιά. Βάλτε τη σύνθεση σε κομμάτια χαρτιού και βάζετε σε ένα ράφι.
Βήμα 9 Οι καλύτερες θεραπείες για τους σκώρους των τροφίμων είναι λεβάντα και αψιθιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο το ίδιο το φυτό όσο και το αιθέριο έλαιο. Στην πρώτη περίπτωση, μικρές ανθοδέσμες είναι φτιαγμένες από φρέσκα ή αποξηραμένα κλαδιά, στη δεύτερη περίπτωση ένα κομμάτι βαμβάκι εμποτίζεται με αιθέριο έλαιο. Μεταξύ των εστέρων από τα σφάλματα περιλαμβάνονται επίσης ο βασιλικός, το γεράνι, τα γαρίφαλα, η έλατο και το δεντρολίβανο.
Τις περισσότερες φορές, οι προνύμφες παρασίτων μολύνουν αγαθά που πωλούνται κατά βάρος σε πάγκους δρόμων. Αποφύγετε τέτοιες αγορές υπέρ των συσκευασμένων παντοπωλείων.
Πρόληψη
Για να αποτρέψετε την εμφάνιση παρασίτων, φροντίστε να αποφύγετε:
- Πλύνετε τα εσωτερικά τοιχώματα των ντουλαπιών και όλα τα σκεύη κουζίνας τακτικά.
- Για την αποθήκευση τροφίμων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σφραγισμένα δοχεία. Μπορεί να είναι σφιχτά συνδεδεμένες τσάντες από λινό, γυάλινα βάζα ή μεταλλικά κουτιά.
- Τα γυάλινα βάζα με σφιχτό καπάκι είναι ιδανικό μέρος για την αποθήκευση δημητριακών, αφού τα σφάλματα δεν τους αρέσει το φως.
- Θυμηθείτε να ελέγχετε περιοδικά αποθέματα προϊόντων αλευριού, αμύλου, δημητριακών και αλεύρων για παράσιτα.
- Τα παράσιτα της κουζίνας δεν μπορούν να σταθούν ισχυρές οσμές. Διασκορπίστε το σκόρδο, τις φλούδες λεμονιού, το μοσχοκάρυδο, το κόκκινο πιπέρι, τα δάφνια ή τα φύλλα καρυδιάς στις γωνίες των πλυμένων ντουλαπιών.
- Τοποθετήστε μόνο τα δημητριακά που αγοράσατε για μια ημέρα στον καταψύκτη ή ζεστά στο φούρνο. Υπό την επίδραση των θερμοκρασιών, τα αυγά και οι προνύμφες πεθαίνουν.
- Τα αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί θα πρέπει να αποθηκεύονται στα ράφια του ψυγείου.
- Εξαερώστε τακτικά την κουζίνα - τα περισσότερα έντομα δεν μπορούν να αντέξουν τον καθαρό αέρα.
- Εάν παρατηρήσατε σφάλματα, αυγά ή προνύμφες στα πλιγούρια που αγοράσατε, στείλτε την αγορά στα σκουπίδια. Τα προϊόντα αποβλήτων με χαμηλότερο κόστος - είναι γεμάτα δυνητικούς κινδύνους.
- Κλείστε τον εξαερισμό με ένα λεπτό πλέγμα.
- Πώς να αποθηκεύσετε αλεύρι για να μην πάρετε σφάλματα; Βάλτε μερικά σκελίδες σκόρδο σε μια τσάντα. Δεν επηρεάζουν τη γεύση του αλεύρου.
- Στεγνώστε όλες τις επιφάνειες στεγνές - τα παρασιτικά κατοικίδια χρειάζονται νερό.
- Μην αφήνετε τα πιάτα να πλυθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρέστε τα τρόφιμα που απομένουν σε ένα ντουλάπι ή στο ψυγείο.
- Μην αποθηκεύετε αποθέματα κατά την ημερομηνία λήξης. Για το σιμιγδάλι, το ρύζι, το αλεύρι και το φαγόπυρο, είναι 6 μήνες, για κεχρί, πλιγούρι και πυρήνα, 4 μήνες.
- Αν δεν ξέρετε πώς να απαλλαγείτε από τα σφάλματα στα δημητριακά και το αλεύρι, ρίξτε μια τσάντα γάζας με αλάτι και φύλλα δάφνης στο κάτω μέρος του δοχείου. Μια εναλλακτική λύση σε αυτά θα είναι η συνηθισμένη κάστανο ή η ξηρή όρεξη.
- Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα παράσιτα της κουζίνας φοβούνται μέταλλο.Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού, ένα ζευγάρι καρφιά ή ένα κομμάτι φύλλο σε ένα βάζο.
Είναι δυνατόν να φάτε τρόφιμα με έντομα;
Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι με σφάλματα; Για άλλη μια φορά, τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με ελαφρά μόλυνση. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να τα πετάξετε - αυτά τα τρόφιμα δεν θα ωφελήσουν το σώμα σας!
Καλές συμβουλές αποθήκευσης τροφίμων
Καθημερινά, καθαρίζοντας το σπίτι, οι άνθρωποι είναι σίγουροι ότι δεν θα ξεκινήσουν σφάλματα ή άλλα παράσιτα. Στην πραγματικότητα, δεν έχει σημασία πόσο καθαρό είναι το δωμάτιο. Τα σκουλήκια αλεύρων εμφανίζονται σαν από τον αέρα, ενώ στοχεύουν στο ντουλάπι της κουζίνας όπου φυλάσσονται τα δημητριακά.
Αργά ή γρήγορα, αλλά όλοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της εμφάνισης σφάλματος στα δημητριακά. Φυσικά, πρέπει να τα ξεφορτωθείτε γρήγορα, αλλά πριν από αυτό είναι καλύτερο να καταλάβετε τι είδους σφάλματα μπορούν να βρεθούν στην κουζίνα. Το πιο κοινό έντομο είναι:
- Ψωμιέρα ψωμιού?
- Floury Khrushchak;
- Σκώρος τροφίμων?
- Τζίντζερ Βλεννώθηκε.
Ανεξάρτητα από το είδος των σκαθάρια που τυλίγονται στα προϊόντα, μπορείτε να ηρεμήσετε μόνο με το να το ξεφορτωθείτε.
Στα δημητριακά. Οποιαδήποτε οικοδέσποινα θα αναστατωθεί εάν δει σφάλματα στην κρουαζιέρα. Τα προϊόντα με εντοπισμένα παράσιτα θα πρέπει να πεταχτούν. Το ερώτημα τίθεται, τι πρέπει να κάνουμε αν ξεκινήσουν τα σφάλματα στην κρουαζιέρα; Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα κατάλληλο εργαλείο που σας επιτρέπει να εξαλείψετε τα έντομα, αλλά πριν από αυτό είναι σημαντικό να καταλάβετε τι είδους παράσιτο είναι τυλιγμένο στα δημητριακά.
Αρκετοί τύποι σφαλμάτων μπορούν να βρεθούν στα δημητριακά, αλλά συνήθως οι βρώμικοι και οι βρώσιμοι σκώροι διαπερνούν τα πακέτα. Αυτά τα έντομα όχι μόνο καταστρέφουν τα τρόφιμα γρήγορα, αλλά και πολλαπλασιάζονται γρήγορα.
Οι Weevils πήραν το όνομά τους για ένα επιμηκυμένο σώμα και ένα επίμηκες proboscis. Τις περισσότερες φορές, το παράσιτο έχει σκούρο καφέ χρώμα. Υπό τις καλές συνθήκες, το σφάλμα μπορεί να δώσει έμβρυα έως 6 φορές το χρόνο. Το κύριο φαγητό είναι το φαγόπυρο, το ρύζι και τα φασόλια (φασόλια).
Οι σκώροι των τροφίμων είναι οπτικά παρόμοιοι με τους κανονικούς σκώρους. Επιπλέον, το μήκος του είναι 10 mm. Για 2-3 εβδομάδες ύπαρξης, το παράσιτο μπορεί να βάλει έως και 500 αυγά. Από τα αυγά, μπορούν να εμφανιστούν κάμπιες, οι οποίες λαμβάνονται για την καταστροφή των σιτηρών. Οι ενήλικες είναι αρκετά δύσκολο να εντοπιστούν. Εάν τέτοια σφάλματα εμφανίστηκαν στο κρούστα, πρέπει να σκεφτείτε πώς να τα ξεφορτωθείτε.
Στο αλεύρι. Εάν τα σφάλματα εμφανιστούν στο αλεύρι, είναι ήδη αδύνατο να αποθηκεύσετε το προϊόν, είναι καλύτερα να το πετάξετε. Πρέπει να καταλάβετε πώς να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια αλεύρων, καθώς και τα αυγά τους. Φυσικά, μπορείτε να περάσετε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο, αλλά τα αυγά θα εξακολουθούν να αναμιγνύονται με το προϊόν.
Τις περισσότερες φορές ξεκινάει ένα αλεύρι με κόκκινο αλεύρι. Το έντομο αυτό τρώει προϊόντα των οποίων η περιεκτικότητα σε υγρασία δεν υπερβαίνει το 15%. Η κύρια τροφή γίνεται σάπια αλεύρι, αλλά μπορούν επίσης να τρώνε δημητριακά. Μερικές φορές ένα έντομο μπορεί να βρεθεί σε ζωοτροφές.
Το μήκος του εντόμου δεν υπερβαίνει τα 4 mm. Το σχήμα του αμαξώματος είναι επιμηκυμένο, που μοιάζει με έναν κύλινδρο. Όσον αφορά το χρωματικό σχήμα, το έντομο μπορεί να είναι ανοικτό καφέ ή κόκκινο-καφέ. Ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με μεταξένιες τρίχες.
Επίσης στο αλεύρι μπορείτε να βρείτε άλλα έντομα - αυτά είναι μύγες αλεύρων. Είναι μέρος της οικογένειας σκούρων σκαθαριών, το μέγεθος τους δεν υπερβαίνει τα 3-5,5 mm (αν δεν πρόκειται για μεγάλη κρούστα αλεύρου). Τα σκαθάρια έχουν επιμηκυμένο σώμα, το χρώμα του καλύμματος είναι κοκκινωπό καφέ. Διανέμεται σε όλες τις περιοχές της χώρας μας.
Σε αποξηραμένα φρούτα. Ανοίγοντας το ερμάριο για την αποθήκευση τροφίμων, μπορείτε να παρατηρήσετε σφάλματα όχι μόνο στα δημητριακά και το αλεύρι, αλλά και στα αποξηραμένα φρούτα. Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν παρόμοιο πρόβλημα.Το κύριο παράσιτο που επιτίθεται στα αποξηραμένα φρούτα είναι ο σκώρος φρούτων Αυτό το έντομο πολλαπλασιάζεται γρήγορα, οπότε είναι καλύτερο να μην καθυστερήσει η εξάλειψη των εντόμων. Μερικές φορές μπορείτε να συναντήσετε και τα μικρά.
Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι ο σκώρος τρώει αποξηραμένα φρούτα, στην πραγματικότητα, μόνο οι προνύμφες τρώνε τρόφιμα, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε αποξηραμένα φρούτα ή σπόρους.
Λόγοι για την εμφάνιση
Πολλοί άνθρωποι βλέπουν σφάλματα σε αλεύρι και δημητριακά, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν το λόγο εμφάνισής τους. Έτσι πού ξεκίνησαν τα σφάλματα στα δημητριακά; Τις περισσότερες φορές τα έντομα προέρχονται από ένα κατάστημα ή μια αγορά. Ο κίνδυνος αυξάνεται εάν αποκτηθούν χύδην σιτηρά χύδην, αφού το βλεννογόνο ή το βρουκέλαιο μπορεί να είναι ήδη μέσα στις σακούλες.
Εάν συμβεί αυτό, οι υπάλληλοι των καταστημάτων πρέπει να κατηγορηθούν, καθώς δεν παρακολουθούν τις συνθήκες αποθήκευσης των προϊόντων.
Μια άλλη κοινή αιτία των εντόμων είναι η αποθήκευση των δημητριακών σε χαρτί ή πλαστικές σακούλες.
Πώς να απαλλαγείτε από τα έντομα
Οι άνθρωποι πρέπει να ξέρουν πώς να απαλλαγούν από σφάλματα στο αλεύρι και τα δημητριακά, καθώς σύντομα ή αργότερα θα πρέπει να αντιμετωπίσουν ένα παρόμοιο πρόβλημα. Πρώτα πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι τα έντομα είναι σε θέση να μετακινηθούν γρήγορα σε προϊόντα που είναι δίπλα στο μολυσμένο αλεύρι ή σιμιγδάλι.
Για να αποφευχθεί η εξάπλωση των σκώρων, οι βρουκέτες και άλλα έντομα, τα μολυσμένα δημητριακά είναι καλύτερα να ρίχνονται μακριά. Το επόμενο βήμα είναι να ελέγξετε όλα τα διαθέσιμα προϊόντα. Είναι καλύτερο να προσδιορίσετε το έντομο πριν από το να σκέφτεστε πώς να το αντιμετωπίσετε.
Το σιμιγδάλι, το ρύζι και άλλα προϊόντα είναι καλύτερα τοποθετημένα για 2 εβδομάδες μέσα στο ψυγείο ή βγαίνουν στο μπαλκόνι. Αν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν εντοπιστούν νέα παράσιτα, τότε τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα.
Προληπτικά μέτρα
Για να αποφύγετε τους ανεπιθύμητους επισκέπτες, συνιστάται να ελέγχετε τα σιτηρά, τα αποξηραμένα φρούτα και το αλεύρι κάθε εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σε κάθε ράφι σκελίδες αποφλοιωμένου σκόρδου, καθώς και φύλλα δάφνης. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μοσχοκάρυδο. Η μυρωδιά των προϊόντων αυτών εμποδίζει την εμφάνιση εντόμων.
Τα φρέσκα σιτηρά που συντηρούνται πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο για λίγο. Εάν υπάρχουν μικρά σφάλματα στο ρύζι ή το φαγόπυρο, τότε θα εμφανιστούν γρήγορα, αλλά δεν θα διανεμηθούν σε άλλα προϊόντα. Είναι καλύτερο να μην αγοράζετε ένα μεγάλο αριθμό προϊόντων κάθε φορά. Έτσι, είναι δυνατόν να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα εμφάνισης παρασίτων.
Πώς να αποθηκεύσετε
Δεν είναι δύσκολο να αποφευχθεί η εμφάνιση σφαλμάτων δημητριακών εάν τα σιτηρά αποθηκεύονται σωστά. Για να μην εξαπλωθούν στα προϊόντα τα μουντζούρια και άλλα έντομα, είναι απαραίτητο να αποθηκεύονται όλα τα δημητριακά σε γυάλινα δοχεία με ένα καπάκι. Αυτό θα εμποδίσει την είσοδο (έξοδο) σε άλλο δοχείο.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το αλεύρι και τα δημητριακά έχουν διαφορετικές συνθήκες αποθήκευσης. Φυσικά, δεν είναι πάντα δυνατό να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες υγρασίας, αλλά είναι καλύτερο να το αντιμετωπίσουμε.
Αποθήκευση αλευριού. Αφού αγοράσετε αλεύρι, συνιστάται να λάβετε ορισμένα μέτρα. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η εμφάνιση των κώνων στο αλεύρι. Κατ 'αρχάς, συνιστάται να στεγνώσει το προϊόν και μόνο στη συνέχεια να το χύσετε μέσα στα γυάλινα δοχεία.Αν επιλέξετε το σωστό δοχείο για αποθήκευση, το mukoed δεν θα ξεκινήσει. Όσοι αγοράζουν αλεύρι σε χιλιόγραμμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό δοχείο 25 λίτρων.
Στην Κίνα, ο μικρός αλεύρι hrushak δεν διείσδυσε το αλεύρι, δεδομένου ότι ο αγώνας διεξήχθη με τη βοήθεια μιας κεφαλής σκόρδου που τοποθετείται μέσα στο δοχείο αποθήκευσης. Επιπλέον, αντί για το σκόρδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρκετά μεγάλα καρφιά που εισάγονται στο αλεύρι.
Μην ξεχνάτε την υγρασία, η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 65% και στη συνέχεια δεν θα πρέπει να αφαιρέσετε τα παράσιτα. Όσον αφορά τη θερμοκρασία, μπορεί να κυμαίνεται από +5 έως +18 μοίρες.
Αποθήκευση σιτηρών. Τα δημητριακά, όπως το αλεύρι, αποθηκεύονται καλύτερα μέσα σε ειδικά δοχεία. Αυτό θα αποφευχθεί η εμφάνιση των κρότωνων στην κρούστα. Οι σύγχρονες νοικοκυρές συνιστώνται να χρησιμοποιούν:
- Μεταλλικά δοχεία.
- Γυάλινα βάζα.
- Κεραμικά δοχεία.
- Πλαστικά δοχεία.
Μην ξεχνάτε ότι κάθε δοχείο πρέπει να έχει καπάκια, τότε μαύρα σφάλματα δεν θα διεισδύσουν στα πλιγούρια.
Για την ξήρανση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φούρνο ή ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Συνιστάται να ελέγχετε περιοδικά αποξηραμένα φρούτα.
Τι πρέπει να κάνετε εάν τα έντομα μπήκαν στην κρουαζιέρα
Τα σκαθάρια στο αλεύρι και τα δημητριακά είναι ένα εξαιρετικά δυσάρεστο φαινόμενο, αλλά μπορούν να εμφανιστούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Αυτό δεν αποδεικνύει ότι η οικοδέσποινα δεν παρακολουθεί τα προϊόντα στο ντουλάπι, γιατί συχνά πραγματοποιούνται αποθέματα σιτηρών για μικρό χρονικό διάστημα.
Για ένα άτομο, τέτοια σφάλματα δεν είναι επικίνδυνα, τα οποία δεν μπορούν να ειπωθούν για τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Η αξία των μολυσμένων προϊόντων μειώνεται σχεδόν στο μηδέν, επειδή τα έντομα τρώνε τον θρεπτικό πυρήνα των κόκκων.
Είδη σκαθαριών
Εάν τα σφάλματα ξεκινούν στην κρουαζιέρα, τότε πρέπει να γνωρίζετε τον "εχθρό" από την όραση, ειδικά επειδή τείνουν να εμφανίζονται σχεδόν από το πουθενά. Τα ζωτικά προϊόντα των σκαθαριών στους ανθρώπους μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, μερικές φορές σε σοβαρή μορφή.
Η κατανάλωση δημητριακών στις οποίες εμφανίστηκαν ανεπιθύμητοι "επισκέπτες" είναι ανθυγιεινό και δυσάρεστο για φαγητό, οπότε αν εντοπιστούν παράσιτα, θα πρέπει αμέσως να τα απαλλαγείτε από αυτά.
Οι πιο συχνά στο σπίτι αρχίζουν τα ακόλουθα είδη εντόμων:
- μύλος ψωμιού?
- μπισκότο μελόψωμο?
- αλεύρι hrushchak?
- weevil;
- τροφή σκώρου.
Ψωμί για ψωμί. Ο βιότοπος αυτού του εντόμου είναι τα αρτοποιεία και τα αρτοποιεία, σπάνια βρίσκονται στο σπίτι, εκτός αν εισάγονται στο σπίτι με αγορασμένα προϊόντα. Αυτά τα μικρά καφετιά σκουλήκια μπορούν να πετάξουν, προτιμούν ψίχουλα ψωμιού, τσάι, δημητριακά, ζωοτροφές και ακόμη και χαρτί στα τρόφιμα.
Το σφάλμα είναι πολύ εύφορο, οι προνύμφες του στην κρούστα είναι αρκετά δύσκολο να ληφθούν υπόψη, καθώς το μήκος τους δεν ξεπερνά τα 0,8 mm και τα ενήλικα άτομα δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από 2 mm. Ο αγώνας ενάντια στο βλεννογόνο είναι να αερίζεται το δωμάτιο και να διατηρεί την κανονική υγρασία.
Το αλεύρι Khrushchak ζει και τρέφεται με αλεύρι, σιμιγδάλι, κεχρί και πλιγούρι βρώμης. Λιγότερο συχνά, μπορεί να βρεθεί σε φαγόπυρο και ρυζόγαλα και αποξηραμένα φρούτα. Ένα μικρό κόκκινο-καφέ παράσιτο πολλαπλασιάζεται γρήγορα, όχι μόνο σε κρούστα, αλλά μπορεί επίσης να ζήσει σε έπιπλα και σκεύη.
Οι σκώροι των τροφίμων μπορούν να ξεκινήσουν σε αλεύρι και δημητριακά. Τέτοια σφάλματα στα δημητριακά, όπως η εισβολή των μπακαλιάρων, επειδή είναι εξαιρετικά γόνιμα: δύο εβδομάδες αρκούν για να βγάλουν περισσότερα από 500 αυγά, από τα οποία μικρές κάμπιες καταβροχθίζουν στη συνέχεια τα αποθέματα δημητριακών.
Μετά από αρκετές εβδομάδες, οι κάμπιες μετατρέπονται σε κουτάλια, και έπειτα σε σκώρο τροφής, και πάλι έτοιμοι για αναπαραγωγή. Δεν είναι εύκολο να το αντιμετωπίσεις, επειδή είναι δύσκολο να το εντοπίσεις, και αυτό το παράσιτο είναι αρκετά ανθεκτικό.
Στο σπίτι, αυτός ο τύπος σκαθαριού βρίσκεται συχνά ως σκώρος. Αυτό το έντομο έχει μια χαρακτηριστική επιμήκη proboscis και είναι βαμμένο σε σκούρο καφέ. Σε ένα εύφορο περιβάλλον για το έτος μπορεί να παράγει απογόνους 5-6 φορές. Οι σκαθάρια ζουν σε ρύζι, φαγόπυρο, αλεύρι, ζυμαρικά και όσπρια.
Πώς να αποσύρετε;
Τι πρέπει να κάνετε εάν εμφανίζονται μικρά παράσιτα στην κουζίνα και πώς να τα ξεφορτωθείτε; Καταπολέμηση σφάλματα σε δημητριακά και αλεύρι, αν και δύσκολο, αλλά πολύ πιθανό. Για να επιτύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα, πρέπει να εκτελέσετε διάφορα βήματα.
Το πρώτο βήμα είναι να καταστρέψετε όλα τα ορατά έντομα. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να πετάξετε προϊόντα που έχουν μολυνθεί από παράσιτα: δεν είναι ήδη ασφαλές να τα φάτε, καθώς οι προνύμφες, τα νεκρά σφάλματα και τα μεταβολικά προϊόντα τους πιθανότατα θα παραμείνουν στην κρουαζιέρα.
Ένας άλλος τρόπος θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από σφάλματα στα δημητριακά - τα βάζετε στην κατάψυξη ή στο μπαλκόνι κατά τη χειμερινή περίοδο. Σε θερμοκρασία -150 ° C, τόσο οι ενήλικες όσο και οι νύμφες πεθαίνουν.
Μετά από αυτό, το αλεύρι κοσκινίζεται και τα δημητριακά πλένονται. Για να απαλλαγούμε από έντομα και προνύμφες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δημητριακά. Απλά θυμηθείτε ότι τα απόβλητα των παρασίτων θα παραμείνουν στα πλιγούρια.
Το επόμενο στάδιο είναι ο καθαρισμός σε ντουλάπια κουζίνας με την υποχρεωτική απολυμαντική επεξεργασία ραφιών, μεντεσέδων πόρτας, οπών για δακτυλίους. Τα δοχεία στα οποία αποθηκεύθηκαν τα σιτηρά πρέπει να βράσουν ή να καταψυχθούν. Μετά από αυτό, τα έπιπλα και τα σκεύη σκουπίζονται με ένα διάλυμα ξιδιού και στεγνώνουν.
Για να γίνει αυτό, ζάχαρη σε σκόνη, βορικό οξύ και μερικά θρυμματισμένα δημητριακά ή αλεύρι αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Αυτό το μείγμα τοποθετείται στις γωνίες των ντουλαπιών κουζίνας ή σε άλλα απομονωμένα μέρη.
Προληπτικά μέτρα
Ένα σφάλμα σε αλεύρι και δημητριακά εισάγεται στο σπίτι με τα νέα προϊόντα που αγοράστηκαν. Η σφραγισμένη εργοστασιακή συσκευασία δεν εξοικονομεί από την εμφάνισή της, καθώς οι συνθήκες αποθήκευσης και παραγωγής μπορούν να παραβιαστούν στα αρχικά στάδια.
Προκειμένου να μην ραγίσει το μυαλό τους στο μέλλον για το πώς να απαλλαγούμε από σφάλματα στα δημητριακά, είναι απαραίτητο να λάβουμε προληπτικά μέτρα. Αρχικά, όταν επιλέγετε ένα προϊόν σε ένα ράφι, πρέπει να δώσετε προσοχή στο περιεχόμενο της συσκευασίας και αν υπάρχει ακόμη και η παραμικρή υποψία ότι τα έντομα έχουν εγκατασταθεί στα πλιγούρια, είναι προτιμότερο να εγκαταλείψετε το προϊόν, αφαιρώντας το ξανά στο παράθυρο.
Εάν τα σιτηρά συσκευάζονται σε αδιαφανή συσκευασία, τότε αμέσως μετά την άφιξή τους θα πρέπει να επιθεωρούνται και να κοσκινίζονται. Είναι σημαντικό να επαληθεύσετε αμέσως ότι το προϊόν δεν είναι μολυσμένο με παράσιτα. Ακόμη και αν δεν υπάρχουν ορατά ίχνη παρουσίας εντόμων, αξίζει ακόμα να τηγανίζουμε ή να παγώζουμε το προϊόν.
Τα δημητριακά και το αλεύρι πρέπει να αποθηκεύονται σε ερμητικά σφραγισμένα βάζα από γυαλί ή πλαστικό. Τα παράσιτα επίπλων δεν θα μπορέσουν να μπει σε αυτά. Πριν γεμίσετε τα δημητριακά σε ένα δοχείο, μπορείτε να τοποθετήσετε τον πυθμένα με αλουμινόχαρτο ή τοποθετήστε ένα μικρό μεταλλικό αντικείμενο μέσα σε αυτό. Για προληπτικούς σκοπούς, ένα αλεύρι σκελίδα σκόρδο ή πιπέρι τσίλι τοποθετείται σε ένα βάζο δημητριακών ή αλεύρι.
Για να μην χρειαστεί να αφαιρέσετε τα παράσιτα από το αλεύρι, τοποθετούνται σε αυτό αλάτι, φλούδα λεμονιού ή φύλλο δάφνης τυλιγμένο σε γάζα.
Από καιρό σε καιρό, είναι απαραίτητο να κανονίσετε την καθαριότητα στην κουζίνα με τον αερισμό των ντουλαπιών και την επεξεργασία τους, γιατί αν καταφέρετε να λύσετε το πρόβλημα μία φορά, πώς να απαλλαγείτε από τα έντομα, δεν είναι γεγονός ότι δεν θα εμφανιστούν ξανά. Μόνο η περιοδική συμμόρφωση με τα προληπτικά μέτρα μπορεί να τους απαλλαγεί για πάντα.
Αφήστε ένα σχόλιο