
Bună după-amiază Familiari din Uzbekistan ne-au adus orez brun adevărat. Aroma lui, desigur, este specifică.
Și gătitul este diferit de vitrina obișnuită. Dar pilaf de la o astfel de orez se dovedește a fi real. Plus condimente, mmm, îți lingi degetele.
Dar nu de mult am fost mulțumit de prezent. Am observat ieri că micile erori erau înfierbântate în orez. Animalelor, vedeți, le-a plăcut și orezul uzbek. Prin urmare, m-am gândit în mod activ la combaterea lor. Gândacii din cereale - cum să lupți și să scapi - citiți mai multe despre asta.
Conținutul articolului:
De ce există erori în cereale?
Faceți o treabă excelentă, faceți curățare umedă zilnic, cu o regularitate de invidiat, curățați și spălați toate dulapurile care depozitează mâncarea, deci de unde vin acești dăunători în bucătărie, de ce apar?
Și chiar dacă cumpărați produse vrac exclusiv în pungi cu vid, nu există nicio garanție că nu au animale.
Bug-urile din cereale pot începe, de asemenea, din cauza unui cartier necorespunzător - se pot muta pur și simplu din fructe uscate, paste, făină, ceai, cafea sau chiar mirodenii calde care au fost cumpărate în greutate și care nu au fost prelucrate imediat de la posibile dăunători.
Ce sunt aceste bug-uri?
Adesea în cerealele uscate se instalează mici hrushchaks, mâncători roșii de făină și mașini de tocat pâine.
Muștele mici de făină sunt mici, măsurând doar gândaci de culoare roșiatică de 3-3,5 mm cu antene scurte, părți rotunjite și aripi mici (cu toate acestea, nu pot zbura).
În condiții favorabile, făina Hrușcik se reproduce bine, aducând până la patru generații pe an.
Produsele deteriorate de Hrușcik devin pline de viață și, desigur, improprii pentru mâncare. Utilizarea lor este plină de apariția de reacții alergice, de indigestie sau chiar de otrăvire.
De regulă, mâncătorii de făină roșie trăiesc în întreprinderile industriale - fabrici, brutării și fabrici de furaje.Acestea sunt insecte coleopterane mici (1,5-2,5 mm), de culoare galbenă ruginită, acoperite cu fire mici de mătase, cu antene lungi și foarte distanțate.
Un semn caracteristic al prezenței unui mucoeater îl constituie site-urile de făină puse de el.
Mașinile de tocat pâinea sunt cele mai tenace, prolifice, gluttonoase și fără pretenții. Pentru a le retrage, va trebui să depuneți mult efort. Este vorba despre gândaci mici (1,8-3,7 mm lungime) de formă cilindrică de la maro deschis până la roșu-maroniu, acoperit cu părul mătăsos scurt.
Adesea în locuința în care se toarnă mașinile de tocat, pe pervazul puteți vedea insecte vii sau moarte. Le place să se bucure de produse uscate de origine animală și vegetală: diverse cereale, semințe, ceai, cafea, produse făinoase, biscuite, hrană pentru animale, prăjituri, fructe uscate, nuci, plante medicinale uscate (chiar și otrăvitoare!) Și tutun.
Urmele șederii șlefuitorilor pot fi găsite și în legăturile, erbariile, unde lasă o mulțime de mișcări, punând în funcție produse din funcțiile lor vitale.
O insidiozitate specială a mașinii de tocat pâine este că, cu o ușoară infecție, șederea lor în substratul alimentar are loc în secret - nu apar în exterior. Dar cu o densitate mare a populației, dăunătorii pot fi găsiți pe ferestre, pereți și pe podeaua din cameră.
Utilizarea produselor în care se toarnă mașinile de tocat pâinea, în special fără tratament termic, dăunează sănătății!
Cum să mă retrag?
Dacă gradul de infecție cu insecte este mic, puteți cernea cerealele printr-o sită și o puteți încălzi într-un cuptor la o temperatură de 100-110 ° C și înmuiați în apă sărată și clătiți bine înainte de a găti.
Dar, în cazul în care bug-urile sunt lichidate în cantități mari în cereale, nu veți putea să îl salvați, este mai bine să nu riscați și să aruncați produsul afară.
Pentru aceasta, luați următoarele măsuri:
- pungile și pungile în care au fost depozitate cerealele trebuie aruncate prin înlocuirea lor cu recipiente de plastic sau de sticlă bine închise;
- dacă produsele infectate au fost depozitate în bănci, acestea trebuie înmuiate într-o soluție saturată de săpun, înmuiate timp de o jumătate de oră, apoi clătite, spălate cu apă curentă și uscate;
- este important să examinăm cu atenție toate stocurile de alimente disponibile la domiciliu pentru insecte;
- toate cerealele în care nu s-au găsit erori ar trebui introduse în compartimentul congelator timp de două zile;
- dulapurile de bucătărie, mesele, pervazurile și podelele trebuie spălate cu săpun de rufe și sifon, apoi șterse cu o cârpă înmuiată într-o soluție sau 9% oțet;
- toate fisurile din podea, zăvoarele din dulapuri trebuie clătite cu apă clocotită.
Cum să previn apariția?
Există o serie de reguli simple, a căror punere în aplicare va preveni apariția acestor insecte neplăcute:
- cerealele uscate, chiar și ambalate ermetic, se usucă imediat într-un cuptor încins timp de 10-15 minute, apoi se transferă în borcane etanșe, bine închise;
- Nu cumpărați o mulțime de produse „în rezervă”;
- usturoiul este un remediu excelent pentru apariția de bug-uri în cereale - puneți 2-3 felii netăiate în fiecare recipient cu produse în vrac;
- Păstrați nuci și fructe uscate achiziționate în frigider;
- o frunză dintr-o frunză de dafin obișnuită, cufundată într-un recipient cu cereale, este, de asemenea, un instrument bun pentru prevenirea apariției paraziților în ea;
- ștergeți periodic rafturile dulapurilor de bucătărie cu o soluție de oțet și apă.
Aceste simple măsuri preventive nu vor ajuta doar la economisirea proviziilor alimentare, ci și la economisirea timpului și a banilor și, cel mai important - la economisirea nervilor.
4 pași pentru a scăpa de dăunători
Micile insecte brune, negre sau albe din bucătărie încep foarte simplu - le putem aduce din magazin împreună cu un pachet de ovăz, orez, făină, hol sau fructe uscate. Produsul infectat cu larve în căldura dulapurilor de bucătărie devine repede centrul răspândirii insectelor în toate celelalte produse.
În acest material veți găsi fotografii cu bug-uri de tipuri cele mai frecvente (și anume mâncătorul de făină din Surinamese, mașina de tocat pâinea, gândacul de făină și teciul), precum și instrucțiuni despre cum să le faceți față și ce trebuie să faceți pentru a evita reapariția.
Pasul 1. Inspectați și aruncați toate produsele contaminate.
Identificarea tuturor focurilor și a produselor potențial infectate și, cel mai important eliminarea acestora, este o condiție prealabilă pentru un control cu succes al insectelor în bucătărie.
Vatra poate fi orice - nu numai cereale și făină, ci și nuci, condimente, fursecuri, hrana pentru animale, năluci de pescuit, flori uscate. Dacă ați văzut o eroare undeva pe un raft, un șorț, o fațadă sau un blat, atunci cel mai probabil vatra este situată undeva foarte aproape, dar ... nu este necesar.
Rețineți că, dacă în produs se găsește cel puțin o insectă, înseamnă că este infectată cu larve și trebuie eliminată. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți curăța cerealele de adulți prin cernere și sortare cu atenție, apoi faceți tot ceea ce este descris în pasul următor.
Pasul 2. Procesați alimentele care vi se par neinfectate
Este clar că produsul în care s-au instalat insectele trebuie aruncat. Dar dacă nu s-au găsit buguri din făină sau cereale? Cu toate acestea, este mai bine și mai ușor să scapi de proviziile, deoarece tot ceea ce era în același dulap de bucătărie cu vatră ar putea fi deja infectat. Cu toate acestea, puteți salva produsele în următoarele moduri:
- Se toarnă cereale / făină pe o foaie de copt și se pune 40-60 minute într-un cuptor preîncălzit la 50 de grade.
- Puneți mâncarea pe balcon (iarna) timp de 3-4 zile sau „înghețați” la congelator și 3-4 zile.
Pasul 3. Curățați rafturile și conservele
Acum ar trebui să curățați complet dulapul de bucătărie gol și împrejurimile sale, acordând o atenție deosebită fisurilor și colțurilor.
Folosiți un aspirator care va strânge erorile ascunse în fisuri, larvele și excrementele lor. După această procedură, punga pentru aspirator trebuie să fie aruncată sau, după ce a fost golită anterior, „înghețată” timp de 3-4 zile pentru a preveni reinfecția.
Nu folosiți detergenți, înălbitori, amoniac sau produse de curățat pe bază de clor. Nu vor avea niciun efect asupra dăunătorilor din bucătărie. Nu uitați să vă spălați și, de asemenea, tratați recipientul în care cerealele stricate au fost depozitate cu frig sau cald.
Aspirarea ar trebui să fie suficientă pentru a îndepărta toate urmele gândacilor, dar este, de asemenea, recomandat să ștergeți raftul cu săpun de rufe și apoi oțet diluat în apă.
Pasul 4. Protejați produsele de reinfestare
Ca măsură de precauție împotriva reinfecției, trebuie să păstrați cereale, făină, paste, fursecuri, fructe uscate, condimente și hrană pentru animale, etc.în sticlă închisă, borcane / recipiente din plastic grele.
Pentru a îmbunătăți protecția produselor împotriva erorilor, puneți un borcan sau un recipient deasupra cerealelor sau a oricărui alt produs:
- O pereche de cuișoare de usturoi, decojite (nu este nevoie să tăiați partea superioară a usturoiului);
- Foaie de dafin;
- Câteva lucruri de gumă de mentă;
- Unghii sau sârmă de oțel. Rețineți că acestea nu trebuie spălate, altfel metalul va rugini și strica mâncarea. Curățarea uscată cu o cârpă va fi suficientă.
Apropo, toate aceste „repelleruri” pot fi așezate pe rafturi.
Și ceva mai mult despre prevenție
Următoarele sfaturi pot fi utile:
- Cumpărați cantități mici de alimente pe care să le utilizați în cel mult 2-4 luni. Încercați să nu păstrați mâncarea mai mult decât aceasta.
- Utilizați produse din ambalaje mai vechi (sau deschise) cumpărate / închise recent.
- Când achiziționați alimente ambalate, verificați integritatea ambalajului și, dacă este posibil, prezența insectelor.
- Amintiți-vă că pungile de carton, folie, hârtie sau plastic nu împiedică reproducerea insectelor.
- Mențineți spațiile de depozitare a alimentelor curate și nu permiteți acumularea de firimituri sau particule alimentare, deoarece mâncarea neagră va atrage insectele. Curățenia este importantă în special în zonele de depozitare a hranei pentru animale.
Dacă apar erorile din bucătărie, verificați celelalte camere din apartament pentru locurile de reproducere și repetați pașii. Dacă problema insectelor persistă, solicitați ajutorul unui profesionist de combatere a dăunătorilor.
Cum să scapi de erori în cereale
Mulți dintre noi am văzut cel puțin o dată într-unul sau altul croup mici erori care nu numai că mănâncă produsul în care trăiesc, dar și ne strică apetitul și starea de spirit.
Principala sursă a apariției de bug-uri în bucătăria noastră sunt produsele vrac în sine. Atunci când cumpărăm cereale, paste și alte mărfuri în vrac, creștem probabilitatea de a achiziționa mărfuri cu un „cadou”.
Ajungând acasă și punându-ne cumpărăturile pe rafturi, într-o zi descoperim că nu numai că trăim și mâncăm aici. Insecte - în sine, acest cuvânt provoacă deja dezgust pentru mulți. Primul lucru care îmi vine în minte este magazinul de unde au fost cumpărate produsele este de vină. De fapt, acest lucru nu este întotdeauna cazul.
În mod opțional, magazinul poate fi un ambulant, deoarece aici ar putea fi aduse și buguri din exterior. Magazinele reputate achiziționează produse de la producători de încredere. Majoritatea producătorilor de cereale și făină prelucrează produsele lor, dar dacă sunt păstrate incorect, este posibil ca aceste măsuri să nu ajute.
Dacă această reptilă este lichidată în produsele noastre alimentare, atunci eliminarea acesteia devine deja foarte problematică, astfel încât începe să infecteze o cereală după alta. După ce ați descoperit unul dintre ele, trebuie să luați imediat măsuri pentru a elimina atât eroarea, cât și produsul infectat.
Pentru a înțelege cum să scapi de bug-uri în bucătărie, trebuie să înțelegi clasificarea acestor dăunători și metodele de a face cu ele. Aceste insecte sunt destul de prolifice, depun pui acolo unde trăiesc, adică în cereale. În condiții favorabile, bug-urile dau mai multe progenituri pe an. Însă puțini oameni știu să scoată erorile din cereale.
Soiuri de paraziți și măsuri de combatere a acestora
Cel mai frecvent printre cei care încep în bucătărie, sau mai degrabă în produsele vrac, este Mukoed Surinamese.
Dar și la locul nostru putem trăi:
- Faina mai mica
- Mancatoare de faina rosie
- Masina de tocat paine
- Moliile alimentare
Faina mai mica
Muștele mici de făină sunt insecte cu lungimea de 3-4 mm, de culoare roșie-brună, ușor strălucitoare. Se înmulțesc rapid, depunând ouă în cereale, făină, pe pânză, în creivele dulapurilor și meselor, de unde larvele eclozate se strecoară în recipiente alimentare.
Insectele intră în apartamente în pachete cu făină sau amidon, de unde se instalează în dulapuri de bucătărie. El preferă să se stabilească în făină de grâu, secară și orez, semințe și grâu și ovăz. Orezul, hrișca și fructele uscate sunt mai puțin susceptibile de a se deteriora.
Măsuri preventive:
- spălați borcanele de sticlă pentru depozitarea cerealelor cu săpunul de rufe și turnați peste apă clocotită.
- prelucrarea pungilor din țesătură pentru depozitare cu soluție de sare și uscată.
- pune pulbere de piretru în pungi pe rafturile dulapurilor sau stropește-le la suprafață.
- menține curățenia în dulapuri; folosește recipiente sigilate.
Mancatoare de faina rosie
Mâncătorii de făină roșie sunt mici erori roșii de 2,5 mm. Locuiesc în mori, mori de furaje și cereale, brutării. Se hrănesc cu alimente putrezite, făină, cereale sau cereale.
Măsuri preventive:
- Gandacii mucoed se tem de lumina soarelui, de lumina strălucitoare.
- Produsele trebuie să fie uscate.
- Puneți într-un recipient de sticlă pentru mâncare mai multe cuie de oțel, curățate și uscate.
- Puneți un cățel de usturoi sau frunză de dafin într-un recipient de sticlă.
Masina de tocat paine
Masina de tocat painea sunt mici bug-uri maronii deschise, ajungand la dimensiuni de pana la 2,5-3 mm. Ei trăiesc în principal la brutării, deteriorează produsele de pâine uscată, ceai, cafea, legături de cărți și furaje compuse. Ei zboară către apartamentele noastre, ghidați de lumină sau sunt aduși cu hrană uscată pentru animale.
Măsuri preventive:
- Menținerea bucătăriei curată și uscată.
- Păstrați făina și cerealele într-un recipient de sticlă sigilat, prelucrați pungile din material cu o soluție de sare.
Moliile alimentare
Moth alimentar - ajunge în apartamente în același mod ca bug-uri nefericite. Larvele de 1 cm lungime cu capul întunecat.
Măsuri preventive:
- Dulapuri de aerisire și produse.
- Depozitarea produselor vrac în recipiente de sticlă.
Este imposibil să scăpați de bug-urile din cereale prin cernerea obișnuită, deoarece ouăle lor sunt atât de mici încât trec liber prin celule. Pentru a controla dăunătorii, nu puteți utiliza pesticide, deoarece puteți trata cu ele metode mai sigure.
Cum să scapi?
Dacă erorile s-au terminat deja, trebuie să:
- Cerneti cerealele printr-o sita, clatiti cu apa si incalziti intr-un cuptor incins.
- Pune mâncare pentru o zi cu bug-uri la congelator sau pe balcon dacă afară este ger. Apoi, clătiți coajele.
- Aruncați toate pungile și hârtia din dulapurile din bucătărie și spălați suprafața și colțurile cu apă caldă și săpun de rufe.
- Puneți frunze de dafin sau cutii de chibrituri deschise pe rafturi în mai multe locuri.
- Luarea acestor măsuri împotriva erorii nu este totul. Este important să vă asigurați că insectele nu se întorc.
Este necesar să aerisiți în mod regulat și să ștergeți mobilierul de bucătărie cu săpun și apă, din când în când pentru a verifica produsele, golindu-le și ventilând. Scalați vasele de sub crup cu apă clocotită și ștergeți la uscat. Produsele infectate pot fi uscate în cuptor sau cuțite la congelator pentru o zi.
Când cumpărați un produs, încercați să-l considerați cu atenție pentru a fi sigur de absența bulgurilor, sigiliilor și a altor impurități.
Cum să scapi de erori în cereale?
Cum să scapi de erori din făină și cereale? Această întrebare îi îngrijorează pe multe gospodine, deoarece dăunătorii din casă pot începe în orice casă! Știm cum să abordăm acest flagel și vom fi fericiți să vă împărtășim aceste cunoștințe!
Tipuri de paraziți de bucătărie
În bucătărie, acești dăunători pot începe:
Râșniță de pâine - insecte mici (lungime - 3 mm) maro deschis. Sunt atrași de legăturile de carte, amestecurile de cereale zdrobite, cafeaua, ierburile uscate, ceaiul, hrana animalelor și produsele de panificație uscate (biscuite, uscătoare, prăjituri, biscuiți).
Râșnița de pâine zboară bine - poate zbura pe fereastră, concentrându-se pe lumină. Dar mai des, bug-urile intră în casă împreună cu alimentele cumpărate din magazin și hrana pentru animale.

Weevils sunt mici insecte de culoare maro închis sau negru cu proboscis lung. În condiții favorabile, urmașii sunt produși de până la 6 ori pe an. Cel mai adesea, ele pot fi văzute în pachete de hrișcă, paste, orez, făină și leguminoase.

Bug de făină - o insectă mică (lungime - 4 mm) cu corpul roșu-brun. Acești dăunători sunt aduși în casă împreună cu făină și amidon. Bugul de făină pătrunde cu ușurință în orice recipient. Ei sunt fericiți să se stabilească în toate tipurile de făină, hrișcă, orez, semolină, fructe uscate, fulgi de ovăz.
Aceste insecte se reproduc incredibil de repede. Ouăle sunt depuse nu numai în alimente, ci și în covoarele de mobilă, precum și în textilele de casă. Indivizii care eclozează sunt capabili să se strecoare în jurul casei în căutarea hranei.

Moth food - un adult adult seamănă cu un fluture cenușiu cu lungimea corpului de 10 mm. Motivul apariției sale este prelucrarea și depozitarea inadecvată a alimentelor. De asemenea, molii pot zbura în bucătărie prin ferestrele deschise.
Cel mai adesea, se stabilește în pachete de ceai, paste, cacao și fructe uscate. O rază subțire acoperă produsele infectate, viermi galbeni încep în ele.

Mușterii cu cap roșu - bug-uri minuscule (lungime - 2,5 mm), a căror sursă de infecție este hrana de cereale de calitate slabă pentru animalele de companie. Acesta este un locuitor frecvent de brutării, mori, fabrici. Le place să mănânce cereale, cereale și făină răsfățată, cu un conținut de umiditate de peste 15%. Nefiind găsit mâncarea potrivită, mușcătorul cu cap roșu moare.

Aceste fotografii vă vor ajuta să recunoașteți aceste erori.
Cu o infecție puternică prin bug-uri, valoarea nutrițională a produselor este redusă la zero. Împreună cu insectele, bacteriile se instalează în ele care pot duce la alergii și la intoxicații alimentare.
Cum să distrugi
Ce să facem dacă insectele se găsesc în cereale sau făină? Oferim mai multe moduri eficiente de a face față acestei creaturi vii neplăcute. Amintiți-vă, ele pot fi utilizate doar cu o cantitate mică de paraziți.
Metoda 1. Prelucrare la cald. În acest caz, se recomandă cernerea cerealelor printr-o sită foarte fină, turnarea pe o foaie de copt și prăjirea la o temperatură de +110 grade timp de 20 de minute. După prelucrare, utilizați mai întâi aceste produse vrac.
Metoda 2. Congelarea. Înghețarea mâncării timp de 24 de ore va ajuta, de asemenea, la uciderea erorilor.
Metoda 3. Înmuierea. Cea mai ușoară modalitate de a elimina erorile din fasole și mazăre. Trebuie să fie umplute cu apă sărată timp de o jumătate de oră. Imediat ce insectele plutesc la suprafață, lichidul este scurs, iar fructele sunt bine uscate pe un prosop uscat și curat.
Metoda 4 Incalzire usoara. Situația cu făină este puțin diferită. Experții recomandă cernerea printr-o sită specială cu găuri foarte mici, apoi încălzirea într-un cuptor pus la 50 de grade.
Cum să elimini insectele din mobila de bucătărie?
Dacă se găsesc bug-uri nu numai în produse, ci și în mobilierul din bucătărie, trebuie luate măsuri urgente pentru a scăpa de adulți nu numai de larve și de ouă.
Pasul 1 Eliberați toate dulapurile din cutii și pungi de cereale. Pasul 2 Clătiți imediat produsele vărsate în toaletă - ele pot conține ouă parazite. Pasul 3 Ștergeți suprafața cu apă și oțet (1 litru de apă - 1 lingură).
Pasul 4 Toate găurile și fisurile trebuie turnate cu apă fiartă. Pasul 5 Spălați borcanele pentru făină și cereale cu săpun și turnați cu apă foarte fierbinte. Pasul 6 Spălați pungile textile în soluție salină și uscați fără clătire. După acest tratament, erorile nu vor mai putea depune ouă.
Pasul 7 Pyrethrum (pulbere de mușețel persan), un insecticid natural care ajută la combaterea dăunătorilor domestici, fără a dăuna sănătății proprii, va ajuta și la eliminarea insectelor. Este împrăștiat în dulapuri sau turnat în pungi de pânză. Repetați tratamentul o dată la 1,5 săptămâni.
Pasul 8 Puteți folosi momeală pentru a ademeni bug-urile din bucătărie din creivele retrase. Există mai multe rețete pentru pregătirea lor:
- Rețetă 1. Amestecați zahărul pudră, boraxul și boabele mici. Puneți o cantitate mică de amestec pe foi de hârtie și puneți-le în bucătărie.
- Rețetă 2. Combinați zahărul pudră cu borax și mei, măcinat într-o mașină de tocat cafea (luați totul în cantități egale). Rotiți bile mici, uscați-le ușor și așezați-le în dulapuri.
- Rețetă 3. Amestecă zahărul, boraxul și drojdia uscată. Pune compoziția pe bucăți de hârtie și pune-o pe un raft.
Pasul 9 Cele mai bune remedii pentru molii alimentari sunt lavanda și pelinul. Puteți folosi atât planta în sine, cât și uleiul esențial. În primul caz, buchetele mici sunt făcute din ramuri proaspete sau uscate, în al doilea caz o bucată de vată este impregnată cu ulei esențial. Printre esterii de la bug-uri se numără și busuioc, geraniu, cuișoare, brad și rozmarin.
Cel mai adesea, larvele parazite infectează mărfurile vândute în greutate pe tarabe. Abține-te de la astfel de achiziții în favoarea alimentelor ambalate.
profilaxie
Pentru a preveni pornirea dăunătorilor, aveți grijă de prevenire:
- Spălați pereții interiori ai dulapurilor și a tuturor ustensilelor de bucătărie;
- Cel mai bine este să utilizați containere sigilate pentru depozitarea alimentelor. Poate fi pungi de lenjerie strâns, borcane de sticlă sau cutii metalice;
- Borcanele de sticlă cu un capac strâns sunt un loc ideal pentru depozitarea cerealelor, deoarece bugurile nu le place lumina.
- Nu uitați să verificați periodic stocurile de produse făinoase, amidon, cereale și făină pentru dăunători;
- Dăunătorii de bucătărie nu pot suporta mirosuri puternice. Scurgeți usturoiul, cojile de lămâie, nucșoara, păstăile de ardei roșu, frunzele de laur sau nuc în colțurile dulapurilor spălate;
- Puneți doar cerealele cumpărate pentru o zi la congelator sau încălziți la cuptor. Sub influența temperaturilor, ouăle și larvele mor;
- Fructele uscate și nucile trebuie păstrate pe rafturile frigiderului;
- Ventilați bucătăria în mod regulat - majoritatea insectelor nu pot suporta aer curat;
- Dacă ați observat bug-uri, ouă sau larve în coșurile cumpărate, trimiteți cumpărăturile la coșul de gunoi. Refuzați produsele la un cost mai mic - sunt pline de pericol potențial;
- Închideți ventilația cu o plasă fină;
- Cum se păstrează făina pentru a nu primi erori? Puneți câțiva căței de usturoi într-o pungă. Nu afectează gustul făinii;
- Uscați toate suprafețele uscate - paraziții casnici au nevoie de apă;
- Nu lăsați vasele care nu sunt spălate mult timp;
- Scoateți mâncarea rămasă într-un dulap sau frigider;
- Nu păstrați stocurile la data de expirare. Pentru semolă, orez, făină și hrișcă, este de 6 luni, pentru mei, ovăz și miez, 4 luni;
- Dacă nu știți cum să scăpați de bug-urile din cereale și făină, aruncați o pungă de tifon cu sare și frunze de dafin în partea de jos a recipientului. O alternativă la acestea va fi castanul obișnuit sau coaja uscată;
- Oamenii de știință au dovedit că dăunătorii de bucătărie se tem de metal.Puneți o linguriță, câteva cuie sau o bucată de folie într-un borcan.
Este posibil să mâncați alimente care au insecte?
Pot folosi făină cu buguri? Încă o dată, produsele pot fi folosite doar cu o ușoară infecție. În toate celelalte cazuri, este mai bine să le aruncați - o astfel de mâncare nu va aduce beneficii corpului vostru!
Sfaturi bune de depozitare a alimentelor
În fiecare zi, curățând casa, oamenii sunt siguri că nu vor începe bug-uri sau alte dăunători. De fapt, nu contează cât de curată este camera. Bug-urile de făină apar ca și cum ar fi din aer, în timp ce vizează dulapul de bucătărie unde sunt depozitate cerealele.
Mai devreme sau mai târziu, dar toată lumea se confruntă cu problema apariției de buguri în cereale. Desigur, trebuie să scăpați de ele repede, dar înainte de asta este mai bine să înțelegeți ce tipuri de buguri pot fi găsite în bucătărie. Cea mai comună insectă este:
- Masina de tocat paine;
- Hrușcah făinos;
- Molie alimentară;
- Ginger Mucoed.
Indiferent de felul de gândaci care se înfășoară în produse, vă puteți calma doar scăpând de el.
În cereale. Orice gazdă va fi supărată dacă vede bug-uri în croup. Produsele cu dăunători detectați vor trebui aruncate. Se ridică întrebarea: ce să facem dacă se încep bug-uri în croup? Este necesar să alegeți un instrument adecvat care să vă permită să eliminați insectele, dar înainte de aceasta este important să înțelegeți ce fel de dăunător se înfășoară în cereale.
Mai multe tipuri de bug-uri pot fi găsite în cereale, dar cel mai adesea nebunii și molii comestibile pătrund în ambalaje. Aceste insecte nu numai că strică alimentele rapid, dar se înmulțesc rapid.
Weevils și-au primit numele pentru un corp alungit și un proboscis alungit. Cel mai adesea, dăunătorul are o culoare maro închis. În condiții bune, bug-ul este capabil să dea progenie de până la 6 ori pe an. Hrana principală este hrișca, orezul și fasolea (fasolea).
Moliile alimentare sunt similare vizual cu molii obișnuiți. Mai mult, lungimea sa este de 10 mm. Timp de 2-3 săptămâni de existență, dăunătorul este capabil să depună până la 500 de ouă. Din ouă pot apărea omizi, care sunt luate pentru distrugerea cerealelor. Adulții sunt destul de dificil de detectat. Dacă astfel de bug-uri au apărut în croup, trebuie să vă gândiți cum să scăpați de ele.
În făină. Dacă în făină au apărut erori, este deja imposibil să salvați produsul, este mai bine să-l aruncați. Trebuie să înțelegeți cum să scăpați de bug-urile de făină, precum și ouăle lor. Desigur, puteți trece făina printr-o sită, dar ouăle vor fi în continuare amestecate cu produsul.
Cel mai adesea, un făină roșie este început în făină. Această insectă mănâncă produse al căror conținut de umiditate nu depășește 15%. Mâncarea principală devine făină putredă, dar pot mânca și cereale. Uneori, o insectă poate fi găsită în hrana animalelor.
Lungimea insectei nu depășește 4 mm. Forma corpului este alungită, asemănătoare unui cilindru. În ceea ce privește schema de culori, insecta poate fi maro deschis sau roșu-brun. Întregul corp este acoperit de păr mătăsos.
De asemenea, în făină puteți găsi alte insecte - acestea sunt muștele făinii. Acestea fac parte din familia gândacilor întunecați, dimensiunea lor nu depășește 3-5,5 mm (dacă aceasta nu este o crustă mare de făină). Gandacii au un corp alungit, culoarea capacului este de culoare maro roșiatic. Distribuit în toate regiunile țării noastre.
În fructe uscate. Deschizând dulapul pentru depozitarea alimentelor, puteți observa erori nu numai pe cereale și făină, ci și pe fructe uscate. Din păcate, multe persoane se confruntă cu o problemă similară.Principalul dăunător care atacă fructele uscate este molia de fructe. Această insectă se înmulțește rapid, așa că este mai bine să nu amânăm eliminarea insectelor. Uneori te poți întâlni și să te simți.
Mulți cred greșit că molia mănâncă fructe uscate, de fapt, doar larvele mănâncă alimente, care pot fi găsite pe fructe sau semințe uscate.
Motivele apariției
Mulți oameni văd bug-uri în făină și cereale, dar puțini știu motivul apariției lor. Deci, de unde au început bug-urile în cereale? Cel mai adesea, insectele sunt aduse dintr-un magazin sau o piață. Riscul este crescut dacă sunt achiziționate cereale în vrac, deoarece mucoeaterul sau obrazul pot fi deja în interiorul pungilor.
Dacă s-a întâmplat acest lucru, angajații magazinului ar trebui să fie vinați, deoarece nu monitorizează condițiile de depozitare a produselor.
O altă cauză comună a insectelor este depozitarea cerealelor în hârtie sau pungi de plastic.
Cum să scapi de insecte
Oamenii trebuie să știe să scape de erorile din făină și cereale, mai devreme sau mai târziu vor trebui să se confrunte cu o problemă similară. În primul rând, trebuie să țineți cont de faptul că insectele sunt capabile să se deplaseze rapid la produsele care sunt lângă făina sau semola infectate.
Pentru a preveni răspândirea molii, vălurile și alte insecte, cerealele infectate sunt cel mai bine aruncate. Următorul pas este să verificați toate produsele disponibile. Este mai bine să identificați insecta în prealabil decât să vă gândiți cum să faceți față.
Semolina, orezul și alte produse sunt cel mai bine plasate timp de 2 săptămâni în frigider sau scoase pe balcon. Dacă în acest timp nu sunt depistați noi dăunători, atunci produsele pot fi folosite pentru gătit.
Măsuri preventive
Pentru a evita oaspeții neinvitați, se recomandă să verificați cerealele, fructele uscate și făina în fiecare săptămână. Este necesar să așezați pe fiecare raft catei de usturoi decojit, precum și frunze de dafin. Dacă doriți, puteți utiliza nucșoară. Mirosul acestor produse previne apariția insectelor.
Cerealele proaspăt cumpărate se recomandă să fie puse în frigider o perioadă. Dacă există mici erori în orez sau hrișcă, atunci acestea vor apărea rapid, dar nu vor fi distribuite altor produse. Cel mai bine este să nu cumpărați un număr mare de produse simultan. Astfel, este posibil să se minimizeze probabilitatea dăunătorilor.
Cum se păstrează
Nu este dificil să se evite apariția de erori de cereale dacă cerealele sunt depozitate în mod corespunzător. Pentru ca insectele mukoed și alte insecte să nu se răspândească în produse, este necesar să depozitați toate cerealele în recipiente de sticlă cu un capac. Acest lucru va bloca intrarea (ieșirea) către un alt container.
Trebuie menționat că făina și cerealele au condiții diferite de păstrare. Desigur, nu este întotdeauna posibilă crearea condițiilor necesare de umiditate, dar este mai bine să faceți acest lucru.
Depozitarea făinii. După cumpărarea făinii, se recomandă luarea unor măsuri. Acest lucru este necesar pentru a preveni apariția de midje în făină. La început, se recomandă uscarea produsului și abia apoi se toarnă în recipientele de sticlă.Dacă alegeți recipientul potrivit pentru depozitare, mukoed-ul nu va începe. Cei care cumpără făină în kilograme, cel mai bine este să folosiți un recipient de plastic de 25 litri.
În China, micul vierme nu a pătruns în făină, deoarece lupta s-a desfășurat cu ajutorul unui cap de usturoi introdus în interiorul recipientului de depozitare. În plus, în loc de usturoi, puteți utiliza mai multe unghii mari care sunt introduse în făină.
Nu uitați de umiditate, care nu trebuie să depășească 65% și atunci nu va trebui să eliminați dăunători. În ceea ce privește temperatura, aceasta poate varia de la +5 până la +18 grade.
Depozitarea cerealelor. Cerealele, ca și făina, sunt depozitate cel mai bine în containere speciale. Acest lucru va evita apariția midges în crupă. Gospodinele moderne sunt recomandate să folosească:
- Bidoane metalice;
- Borcane de sticlă;
- Recipiente ceramice;
- Containere din plastic.
Nu uitați că fiecare container ar trebui să aibă capace, atunci bug-urile negre nu vor pătrunde în groapă.
Pentru uscare, cel mai bine este să folosiți un cuptor sau un uscător electric. Se recomandă inspecția periodică a fructelor uscate.
Ce să fac dacă insectele au intrat în crupă
Gândacii din făină și cereale sunt un fenomen extrem de neplăcut, dar pot apărea în aproape orice bucătărie. Aceasta nu este o dovadă că gazda nu monitorizează produsele din dulap, deoarece de multe ori stocurile de cereale se fac pentru o perioadă scurtă de timp.
Pentru o persoană, astfel de bug-uri nu sunt periculoase, ceea ce nu se poate spune despre bugetul familiei. Valoarea produselor infectate este redusă la aproape zero, deoarece insectele mănâncă nucleul hrănitor al boabelor.
Specie de gândac
Dacă bug-urile sunt pornite în croup, atunci trebuie să cunoașteți „inamicul” la vedere, mai ales că acestea tind să apară practic de nicăieri. Produsele vitale ale gândacilor la om pot provoca o reacție alergică, uneori într-o formă severă.
Mâncarea cerealelor în care au apărut „oaspeții” nedorite este neigienică și neplăcută de mâncat, așa că, dacă sunt găsiți paraziți, ar trebui să scapi imediat de ei.
Cel mai adesea acasă încep următoarele tipuri de insecte:
- masina de tocat paine;
- fursecuri de turta;
- faina hrushchak;
- gărgărița;
- molie alimentară.
Masina de tocat paine. Habitatul acestei insecte este brutăriile și brutăriile, sunt rareori întâlnite acasă, cu excepția cazului în care sunt aduse în casă cu produse achiziționate. Aceste mici insecte brune pot zbura, „preferă” firimiturile de pâine, ceaiul, cerealele, hrana animalelor și chiar hârtia din alimente.
Bug-ul este foarte fertil, larvele sale din crup sunt destul de greu de luat în considerare, deoarece lungimea lor nu depășește 0,8 mm, iar persoanele adulte au o lungime de cel mult 2 mm. Lupta împotriva mucoeaterului este de a ventila camera și de a menține umiditatea normală.
Faina Khrushchak trăiește și se hrănește cu făină, semolă, mei și ovăz. Mai rar, poate fi găsit în hrișcă și orez și fructe uscate. Un parazit roșu-maroniu se înmulțește rapid, nu numai în crupă, dar poate trăi și în mobilier și ustensile.
Moliile alimentare pot începe din făină și cereale. Astfel de bug-uri în cereale ca o invazie de lăcuste, deoarece acestea sunt foarte fertile: câteva săptămâni este suficient pentru a depune mai mult de 500 de ouă, din care omizi mici devorează ulterior stocul de cereale.
După câteva săptămâni, omidele se transformă în pupa, iar apoi în molia alimentelor, din nou gata pentru reproducere. Nu este ușor să îl abordați, deoarece este dificil să-l detectați, de asemenea, acest parazit este destul de tenace.
Acasă, acest tip de gândac este adesea găsit ca un ciuc. Această insectă are un proboscis alungit caracteristic și este vopsită în maro închis. Într-un mediu fertil pentru anul poate produce pui de 5-6 ori. Gandacii trăiesc în orez, hrișcă, făină, paste și leguminoase.
Cum să mă retrag?
Ce să faci dacă apar mici paraziți în bucătărie și cum să scapi de ei? Combaterea erorilor din cereale și făină, deși dificil, dar destul de posibil. Pentru a obține un rezultat pozitiv, trebuie să efectuați mai mulți pași.
Primul pas este distrugerea tuturor insectelor vizibile. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să aruncați produsele infectate cu paraziți: nu este deja sigur să le mâncați, deoarece larvele, insectele moarte și produsele lor metabolice vor rămâne probabil în crupă.
O altă modalitate va ajuta să scăpați de bug-urile din cereale - puneți-le la congelator sau pe balcon în sezonul de iarnă. La o temperatură de -150C, mor atât adulții cât și larvele.
După aceasta, făina este cernută, iar cerealele se spală. Scăpând de insecte și larve, puteți folosi cereale. Amintiți-vă doar că produsele deșeuri ale paraziților vor rămâne în grămadă.
Următoarea etapă este curățarea în dulapuri de bucătărie cu tratamentul dezinfectant obligatoriu al rafturilor, balamalelor ușilor, găurilor pentru bucșe. Recipientele în care au fost depozitate cerealele trebuie fierte sau congelate. După aceea, mobilierul și ustensilele sunt șterse cu o soluție de oțet și uscate.
Pentru a face acest lucru, amestecați în părți egale zahărul, acid boric și câteva granule într-o formă zdrobită sau făină. Acest amestec este plasat în colțurile dulapurilor de bucătărie sau ale altor locuri retrase.
Măsuri preventive
Un bug din făină și cereale este adus în casă cu produse recent achiziționate. Ambalajele din fabrică sigilate nu salvează de la aspectul său, deoarece condițiile de depozitare și producție pot fi încălcate în cele mai timpurii stadii.
Pentru a nu-și înrădăcina creierele în viitor cu privire la modul de a scăpa de insecte în cereale, este necesar să se efectueze măsuri preventive. Inițial, atunci când alegeți un produs pe un raft al magazinului, trebuie să acordați atenție conținutului pachetului, iar dacă există chiar și cea mai mică suspiciune că insectele s-au instalat în semifabricate, este mai bine să abandonați produsul eliminându-l înapoi la fereastră.
Dacă cerealele sunt ambalate în ambalaje opace, atunci imediat după sosire, trebuie inspectate și cernute. Este important să vă asigurați imediat că produsul nu este infectat cu paraziți. Chiar dacă nu există urme vizibile ale prezenței insectelor, merită să prăjiți sau să înghețați produsul.
Cerealele și făina trebuie păstrate în borcane de sticlă sau plastic închise ermetic. Dăunătorii de mobilier nu vor putea intra în ele. Înainte de a turna cerealele în recipient, puteți așeza fundul cu hârtie folie sau puteți pune un obiect mic din metal în el. În scopuri preventive, un cățel de usturoi sau piper nedorit este plasat într-un borcan de cereale sau făină.
Pentru a nu fi nevoiți să îndepărtați paraziții din făină, în el se așază sare, coaja de lămâie sau frunza de dafin învelită în tifon.
Din când în când, este necesar să aranjați curățarea de primăvară în bucătărie cu aerisirea dulapurilor și prelucrarea lor, deoarece, dacă ați reușit să rezolvați problema o dată, cum să scăpați de dăunătorii insectelor, nu este un fapt că acestea nu vor mai apărea. Doar respectarea periodică a măsurilor preventive poate scăpa de ele pentru totdeauna.
Lasă un comentariu