
Vitajte! Minulý týždeň som išiel do vzdialených príbuzných. Pozvali svojho syna na svadbu.
Plánoval sa veľký výlet do dediny. Prišiel som pár dní na pomoc s varením. Už v počiatočnej fáze čelil problému.
V pytliach múky a obilnín sa zlikvidovali malé chrobáky. Prvýkrát sa s týmto problémom stretli a ja som už mal skúsenosti s riešením týchto darebákov. Chcete sa dozvedieť, ako sa zbaviť chýb v obilninách? Ako zabrániť ich opätovnému objaveniu? Potom o tom prečítajte v článku nižšie.
Obsah článku:
Chyby v zákrute, ako ich vyniesť
Odkiaľ pochádzajú chyby v obilninách, ako sa tam dostanú? Výrobok je očividne nakúpený nakazený, nemôže žiť u dospelých, ale vo svojich vajciach. V teplej miestnosti sa objaví hmyz, ktorý sa rýchlo množia. Zároveň ovplyvňujú všetky suché potraviny, ktoré im bránia.
Čo sú
Existujú tri druhy parazitov - múka Khrushchak, mlynčeky na chlieb a jedlá červenej múky. Posledné dva typy sa môžu usadiť v byte, ale to sa stáva veľmi zriedka. Väčšinou žijú v priemyselných skladoch, v stodolách s obilím, v mlynoch.
Prečo sa chyby začínajú v krupici a sú pre človeka nebezpečné? Do domu zvyčajne prichádza hmyz spolu s výrobkami nízkej kvality alebo zošívanými. Potom sa jedlá múky usadzujú v obilninách a múke a mlynčeky sa strúhankou.
V žiadnom prípade by sa situácia nemala nechať náhodou, je potrebné hľadať spôsob, ako odhaliť chyby svojich obilnín a iných výrobkov z veľkého množstva, pretože sa množia veľmi rýchlo. Okrem toho infikovaná ryža, pohánka, múka môžu u človeka vyvolať alergickú reakciu.
Efektívne metódy boja
Ak sú malé chyby v cereáliách prítomné v malom množstve, nie je potrebné ponáhľať, aby ste ich vyhodili. Malé výrobky sa môžu preosiať cez sito a potom sa v peci môžu tepelne spracovať pri teplote +110 ° C.
V múke boli chyby, ako sa zbaviť hmyzu? Ak sa obilniny dajú nejakým spôsobom zbaviť škodcov, potom je s múkou všetko oveľa zložitejšie. Aj po preosiatí a zahriatí v rúre môžu v múke zostať múčne múky. Príliš malé objemné výrobky je takmer nemožné dezinfikovať, takže je lepšie ich vyhodiť.
Ak bola v kuchyni objavená múka, ako sa jej zbaviť, aby nedošlo k infikovaniu všetkého jedla? Pri nízkych teplotách hmyz umiera, preto sa odporúča zmraziť jedlo na niekoľko hodín v mrazničke.
Ako dostať múku z domu raz a navždy? V kuchyni je potrebné vykonať všeobecné upratovanie, aby ste sa zbavili nielen dospelých, ale aj ich vajíčok.
Prebudenie obilnín a múky by sa malo starostlivo zozbierať a umyť do kanalizácie, pretože v nich môžu byť uložené larvy parazitov. Ako sa zbaviť múky? Do vody je potrebné pridať ocot a týmto roztokom utrieť všetky skrinky a police, praskliny sa môžu naliať vriacou vodou.
Odporúča sa skladovať jedlo v tesne uzavretých nádobách. Počas auditu sa všetky banky, v ktorých boli obilniny, musia dôkladne umyť mydlom na bielizeň a dezinfikovať vriacou vodou. Tento postup sa odporúča vykonať najmenej raz mesačne. Ak sa výrobky z múky skladujú v textilných vreckách, umyte ich v slanej vode a vysušte ich bez opláchnutia.
Ak sú chyby v záhrade likvidované, ako ich dostať von bez vynaloženia značného úsilia? Kombinácia jemných obilnín, práškového cukru a bóraxu je vynikajúcou návnadou pre hmyz. Jedové listy sa môžu šíriť na všetky police, pre ľudí je to bezpečné, ale paraziti zomrú.
Ak je v zákrute spustená chyba, môžete ju skúsiť zničiť pomocou pyrethrumového prášku. Je vyrobený z perzského alebo belošského harmančeka, a preto je bezpečný pre ľudí. Prášok by mal byť posypaný na všetky zásuvky a police.
Ako odstrániť chyby z obilnín pomocou aromaterapie? Hmyz sa bojí štipľavého zápachu, takže ho môžete vyhnať z domu pomocou korenia, ako sú klinčeky. V obale s voľne loženými výrobkami môžete položiť list bobkového listu alebo strúčik cesnaku.
Múka chyba niekedy ukazuje úžasnú vitalitu, ako sa toho v tomto prípade zbaviť? Na police a zásuvky by sa mali ukladať zväzky sušeného levandule, mäty, strukov korenia. Síra je tiež desivá pre hmyz, takže môžete nechať krabičky zápaliek otvorené v kuchyni.
Hneď ako sa v záhrade objavia chyby, ako ich odstrániť, musíte okamžite vyhľadať nástroj na zabránenie rozmnožovania hmyzu. Hlavnou vecou nie je kupovať jedlo na budúce použitie, pretože staré obilniny a múka sú najlepším prostredím pre škodcov. Potrebujete tiež častejšie vykonávať audit v kuchyni a udržiavať police a skrinky čisté.
Neodporúča sa používať chemikálie, pretože ak prídu do styku s výrobkami, môžu spôsobiť nenapraviteľné škody nielen hmyzu, ale aj ľuďom. Alternatívne spôsoby udržiavania čistoty priestorov sú hlavnými spôsobmi, ako sa vysporiadať s nepríjemnými chybami.
V zákrute sú chyby - ako sa ich navždy zbaviť?
Rozhodli sme sa uvariť chutnú a zdravú kašu na večeru, všimli sme si však medzi ryžou malý hmyz? Neponáhľajte sa rozčuľovať a obávať sa o svoje zdravie - taký hmyz nie je pre človeka nebezpečný, ale samozrejme odradí akúkoľvek túžbu uvariť večeru.
Samozrejme môžete vyhodiť všetky obilniny a ďalšie výrobky z veľkého množstva, ale prečo utrácať peniaze za nákup nových výrobkov, ak sa sami zbavíte nepríjemných hostí? A povieme vám, ako na to.
Prečo začať?
V záhrade boli chyby - ako sa zbaviť nepozvaných hostí? Túto otázku položili všetky ženy v domácnosti, ktoré si všimli malé chyby v obilninách, múku uloženú v skrinkách na sušené ovocie, hrášok a niekedy dokonca aj čaj. A ich vzhľad nezávisí od skutočnosti, že robíte zlé čistenie a neudržiavajte čisté - chyby prichádzajú do bytu zvonku.
Najbežnejším dôvodom je skutočnosť, že pri výrobe obilia sa vyskytli chyby, čoho dôsledkom môže byť aj zlé overenie pred balením výrobkov.
Aby sa vylúčil výskyt bugov, zrno by sa malo spracovávať osobitným spôsobom. To je hlavný dôvod výskytu iných suchých potravín v múke. Prirodzene, okamžite vyvstáva otázka - ako získať chyby z obilnín.
Aké druhy možno nájsť v kuchynských skriniach?
Aby ste vedeli, ako sa zbaviť chýb v obilninách a múke v kuchyni, musíte najprv pochopiť, s akým druhom hmyzu sa stretávate. Iba v tomto prípade možno nájsť najúčinnejší prostriedok nápravy.
Najčastejšie „hostia“ kuchynských skriniek:
- potrava na jedlo;
- chrobák chrobák.
Mukoed, Mukoed je malý hnedý škodca, ktorý patrí do poriadku okrídleného krídla. Hlavné miesta jeho bývania sú mlyny a sýpky, odkiaľ sa potom dostane do balíčkov s obilninami alebo múkou.
Krmivo, Krmivo je malý motýľ s dĺžkou do 1 cm. Tento hmyz žije len pár týždňov, ale v tomto krátkom období môže jeden jedinec položiť asi 400 vajíčok, ktoré sa veľmi rýchlo premenia na húsenice. Pokazia všetky výrobky, s ktorými sa stretávajú na svojej ceste.
Potom sa larvy premenia na kukly, z nich na motýle, ktoré sú opäť pripravené produkovať potomstvo.
Môžem jesť potraviny, ktoré majú hmyz?
Všimnite si chyby v obilninách, mnohí si kladú otázku - je možné ju jesť, podobne ako iné výrobky, kde by sa mohol dostať hmyz?
Niektorí dokonca znechutení dotýkať sa takého jedla, zatiaľ čo iní sa naopak domnievajú, že to nie je príliš nechutné, najmä preto, že dochádza k opláchnutiu a vytriedeniu obilnín. Ale nie je to naozaj nebezpečné? Odpoveď znie: je nežiaduce jesť takéto výrobky.
Veci sú trochu iné s múkou. Ak použijete špeciálny „sitko“ v malej diere, môžete preosiať múku a nechať ju v site a chrobách a larvách. Múku úplne dezinfikujte zahriatím v rúre na teplotu + 50 stupňov.
Ako sa zbaviť?
Používanie toxických liekov na spracovanie kuchyne nepochybne nie je najlepšou možnosťou. A to všetko preto, že sa tu ukladá veľa výrobkov, čo znamená, že nie je bezpečné. Po druhé, prečo používať silné lieky, ak existujú praktickejšie a bezpečnejšie prostriedky?
Tepelné spracovanie, Chrobáky žijúce v obilninách a múke neznášajú mráz a teplo. Môžete sa ich zbaviť pomocou tepelného spracovania. Ak teda v zime nájdete nepozvaných hostí, vezmite na balkón všetky obilniny a ďalšie voľne ložené produkty.
Jedinou podmienkou je, že teplota by mala byť najmenej 15 stupňov. Niekoľko hodín - a hmyz umrie. Táto metóda je veľmi vhodná pre múku a krupicu, pretože po „zmrazení“ výrobky nezmenia chuť a farbu.
Je však lepšie podrobiť obilie „tepelnému“ spracovaniu. Infikované cestoviny alebo ryžu nalejte na plech na pečenie a vložte do rúry na pol hodiny. Hmyz zomrie do 15 minút za predpokladu, že teplota v kachliach je najmenej +50 stupňov. Po tepelnom spracovaní preosejte obilniny cez sito.
Uistite sa, že ste umyli všetky nádoby a poháre, kde sa skladovali obilniny a múka.
Vystavenie vode a slnku Nemáte čas na tepelné spracovanie? Skúste inú možnosť.Na večeru si zoberte potrebné množstvo obilia a nalejte horúcu vodu. Táto metóda je vynikajúca na odstraňovanie hmyzu z obilnín a cestovín z jedákov múky a potravy.
Ak je potrebné zničiť mukoeatery, urobí to s vystavením ultrafialovému žiareniu. Stačí vziať zákrutu na ulicu - hmyz sa po 5-10 minútach bude cítiť nepríjemne a pokúsi sa nájsť pre seba pohodlnejšie miesto. Je pravda, že táto možnosť je vhodná iba pre teplé leto.
prevencia
Ak sa v obilninách a múke nájdu chyby, čo robiť - už to viete. Ako sa však nepríjemný hmyz už nevracia do vášho domu? Naše tipy vám pomôžu zbaviť sa nepríjemných hostí navždy.
návod:
- Po preskúmaní obilnín a múky, vyčistení a odstránení bugov, všetky skrinky a zásuvky umyte dezinfekčným prostriedkom zvonka aj zvnútra.
- Namiesto domácich chemikálií môžete použiť roztok octu, ktorý dokonale zvládne všetky druhy znečistenia. Po dokončení nechajte povrch asi jeden deň zaschnúť.
- Police musia byť zakryté papierom a navrch môžete položiť cesnak, vavrínové listy alebo suchú levanduľu.
A aby ste sa s týmto problémom už nestretli, nakúpte sklenené alebo kovové plechovky na obilniny, kde ich po zakúpení vylejete z obalu. Potraviny uchovávajte iba pevne uzatvorené a bobkový list môžete umiestniť na spodnú časť nádoby: produkty neabsorbujú jeho chuť, chyby sa však boja.
Tiež vetrajte v kuchyni a uistite sa, že miestnosť je suchá, pretože vlhkosť je prvou podmienkou vzhľadu týchto „hostí“. A nezabudnite na čistenie v skrinkách - je lepšie túto prácu robiť častejšie a potom vo vašom dome určite nebudú žiadne problémy vo forme jedákov múky alebo potravy.
Boj proti kuchynským parazitom
Pomerne častým problémom, ktorý búšil nervy takmer každej domácnosti v domácnosti, boli chyby, ktoré sa usadili v zátvorke. Hmyz kazí jedlo a náladu a, čo je najhoršie, môže byť pre obyvateľov vážnym nebezpečenstvom. Preto, ak vo svojich zásobách nájdete znaky nadmerných nájomcov, neodkladajte boj proti nim až neskôr.
Kto sa môže dostať do rôznych druhov obilnín?
Kŕmenie zvierat je dobré, iba ak k tomu dôjde z vašej iniciatívy. Ak ste pri varení obilnín videli, že ich už jedia bez dopytu, môžete konať bez vyhlásenia vojny. Identifikujte nepriateľa podľa chuti.
Jačmeň, krupica, múka a ovsená múčka sú u Surinamských múčnikov preferované. Malé chyby tmavo hnedej alebo čiernej farby, pravdepodobne so škvrnami na krídlach, sa množia rýchlo a za teplých podmienok potomstva až 6-krát ročne s očakávanou životnosťou 3 roky.
Ryža, ako už názov napovedá, miluje ryžu Weevil najviac. Zároveň môže položiť najmenšie vajcia do akýchkoľvek suchých zásob a rýchlo sa množiť v dobrých podmienkach.
Všemohúci nezvaný hosť - jedľa. Nebudete sa zamieňať s iným hmyzom, pretože neváha vyletieť na prechádzky a líši sa od chrobákov. Bledé motýle do 0,5-1 cm dlhé budú lietať v skrini aj v kuchyni.
Ak sa boj proti niektorému z týchto druhov hmyzu nevypustí čo najskôr, vyhrá podľa množstva, jesť takmer všetky zásoby (obilniny, múka, chlieb, sušienky, sušené ovocie, čaj, káva, korenie), dokonca ani pohŕdať nábytkom a podstielkou.
Známky, že sa niekto usadil v krku
Zistite, že chyby sa likvidujú v obilninách, pokiaľ možno čo najskôr, až pokým nebudú chované a pokazené. Starostlivo zvážte, či nie sú príznaky zreteľné:
- cereálie, múka, sušené ovocie a korenie;
- zásoby sa pohybujú;
- chyby sa plazia na policiach skrinky;
- v skrini alebo v kuchyni je krtek;
- obal je poškodený, akoby bol ohryznutý.
Nečakajte, až sa objavia všetky príznaky hmyzu. Na zabránenie vážneho poškodenia stačí jeden z nich odhaliť a okamžite začať boj.
Ako sa zbaviť chýb v obilninách?
Boj proti hmyzu v obilninách vyžaduje iba tvrdé opatrenia, pretože aj niekoľko vajíčok týchto húževnatých bugov zruší všetky činnosti a hmyz sa po chvíli opäť množia. Z tohto dôvodu:
- Najskôr identifikujte kontaminované zásoby a vyhoďte ich do koša.
- Ak zahodíte obilniny, múku, čaj a iné súcit, môžete ich dezinfikovať jedným z dvoch spôsobov:
- Cereu pečte na chvíľu v rúre, potom ju dôkladne opláchnite a osušte;
- nechajte obilninu aspoň jednu noc v mrazničke alebo na balkóne, ak je mimo okna mrazivá.
- Vysokoteplotné spracovanie je mnohokrát účinnejšie, pretože niektorý hmyz vydrží niekoľko cyklov mrazenia a rozmrazovania a nielenže zostane nažive, ale tiež si zachová reprodukčnú schopnosť.
- Nelévané a spracované obilniny nalejte do plastových a sklenených nádob so skrutkovacími uzávermi.
- Prebytočné vrecká, kúsky papiera a štítky sa musia zlikvidovať.
Všetky police, škáry medzi nimi, rohy a trhliny v skrinke musia byť ošetrené roztokom mydla na pranie alebo kyseliny octovej, pretože paraziti často kladú drobné vajíčka na ťažko prístupné miesta - trhliny, praskliny, vrúbky.
Aby sa problém potom nevrátil, je potrebné dodržiavať preventívne opatrenia a zabrániť tomuto problému a nebrániť ho.
Predchádzanie výskytu
Hmyz žijúci v obilninách nemôže pochádzať z čistej, uzavretej kuchyne ako takej, preto je dôležité pochopiť, odkiaľ pochádzajú. Keby neboli suché výrobky v sklade správne uskladnené, mohli by sa v nich začať chrobáky v ktorejkoľvek fáze výroby, prepravy a predaja.
Pri nákupe a skladovaní potravín postupujte opatrne:
- vyberajte obilniny v priehľadnom obale a vyhľadajte ich zhluky;
- pokúsiť sa takéto výrobky kúpiť do budúcnosti;
- skladujte voľne ložené výrobky v sklenených alebo plastových nádobách so skrutkovacími uzávermi;
- používať korenie, ktoré neradi odpudzuje hmyz: bobkový list, klinčeky, strúčiky cesnaku;
- pravidelne čistite napájaciu skrinku a kontrolujte obilie, či neobsahuje príznaky hmyzu.
Niektoré ženy v domácnosti odporúčajú používať korenie ako korenie na odpudzovanie chýb, ale buďte opatrní: ďaleko od všetkých chýb sa javí ako nepríjemné jedlo.
Jednoduché a praktické tipy
Chyby sa najčastejšie vyskytujú iba na poslednú chvíľu. Napríklad hosteska sa rozhodla vyšľahať upečené palacinky z múky alebo ryže na prílohu. Musíte zmeniť plány alebo zabaliť a ísť do obchodu na nové produkty. Z obilnín a múky poškodenej hmyzom sa samozrejme musí zbaviť. Takéto výrobky nemôžete používať!
Skôr ako sa naučíte: ako sa zbaviť chýb v kuchyni, je dôležité porozumieť dôvodom ich výskytu.
Je veľmi dôležité dodržiavať niekoľko opatrení, ktoré sú vynikajúcou prevenciou proti takýmto „prekvapeniam“: skladovanie všetkých voľných obilnín, múky a korenín v tesne uzavretých nádobách; dodržiavanie teplotného režimu pri pravidelnom vetraní miestnosti; včasná likvidácia kontaminovaných výrobkov alebo výrobkov, ktorých doba použiteľnosti uplynula.
Príčiny vedúce k vzniku
Porušenie trvanlivosti výrobkov. Všetky dátumy výroby a trvanlivosť sú uvedené na pôvodnom obale tovaru. Platí to však iba pre balené výrobky.Čo robiť s voľnými pozíciami?
Na skladovanie sypkých výrobkov sa odporúčajú obdobia:
- Proso krupica - 3 mesiace.
- Ovsené vločky a kukuričné zrná - 4 mesiace.
- Pohanka, cestoviny a ryža - 6 mesiacov.
- Hercules - 7 mesiacov.
Ako sa zbaviť hnedých chrobákov v kuchyni? Nedovoľte, aby sa cereálie s uplynutým trvaním skladovali. Raz za 1,5 až 2 mesiace je užitočné vykonať audit a vyradiť všetok tovar s vypršanou trvanlivosťou. Bude to vynikajúce preventívne opatrenie proti šíreniu hmyzu.
Nedodržanie optimálnych podmienok skladovania voľne ložených výrobkov. V tejto súvislosti zohráva kľúčovú úlohu vlhkosť vzduchu v miestnosti, kde sa zásoby skladujú. Vlhkosť a vysoká teplota sú priaznivým prostredím na rozmnožovanie akéhokoľvek hmyzu, obilné chrobáky nie sú výnimkou. V priebehu dňa sa za nepriaznivých podmienok prostredia vyliahne z niekoľkých lariev veľký počet lietajúcich bugov.
Záver: Je lepšie uchovávať jedlo v chladných skriniach, najlepšie v komore. Ak však nie je dostatok miesta a všetky obilniny sú v kuchyni, odporúča sa vetrať aspoň raz denne. V lete je možné obilniny ukladať do chladničky av zime na chladný balkón.
Nesprávne vybrané nádoby na skladovanie múky a obilnín. Ideálne - sklenené poháre so skrutkovacím uzáverom. Čím vyššia je tesnosť zatvárania, tým je obilie spoľahlivejšie chránené pred chybami a vlhkosťou. Niektoré ženy v domácnosti skladujú sypký tovar zo skladu v plastových vreckách. Ak je balenie celé a obilnina nie je pôvodne infikovaná, môžete ju takto nechať.
Pre väčšiu dôveru v kvalitu ich dodávok potravín musíte kúpiť špeciálne nádoby na voľne ložené výrobky. Môžu byť podpísané, ale vo väčšine prípadov sú také kontajnery transparentné - obsah je dobre viditeľný a netreba ho pomenovať.
Niekedy sa spolu s chybami môžu objaviť aj ďalšie malé stredy. Článok „Ako sa zbaviť múčnikov v kuchyni“ alebo „Ako sa zbaviť múch v kuchyni, moderné metódy kontroly škodcov“ vám ich pomôže zbaviť.
Trochu o samotných chybách
Predtým, ako sa zbavíte chýb v krupici, je dôležité lepšie spoznať nepriateľa. Najčastejšie je nepriateľom v zátvorkách Oryzaephilus surinamensis alebo Mukoed zo Surinamu. Takéto ušľachtilé meno je brouk s dĺžkou 2 až 3,5 mm a farbou od tmavohnedej po čistú čiernu.
Múka chrobáky sú veľmi plodné. Samice kladú vajcia na takmer všetky povrchy, do nábytkových štrbin a záhybov baliacich tašiek. Sú známe prípady rozmnožovania chrobákov v kĺboch pytloviny, v ktorých sa prepravovalo zrno.
V teplej miestnosti vyhrievanej v zime dáva Surinamese Mukoed 2-3 potomkovia počas roka. V južných regiónoch krajiny je počet generácií dvojnásobný - až do 6. Život dospelých bugov je 3 roky. Porušenie mikroklímy v kuchyni vedie k rýchlej a intenzívnej reprodukcii hmyzu.
Oznámenie o chybách nemilosrdnej vojny
Dokonca aj najhorlivejšia žena v domácnosti, ktorá sa aspoň raz za život pýtala, ako roznášať chyby v kuchyni? Hmyz okrem jedenia a kazenia jedla zanecháva výsledky svojej životnej činnosti aj v skrinkách. Boj proti nim je komplex opatrení, ktorých systematické vykonávanie nám umožní získať späť územie od nepriateľa späť.
Za zmienku stojí okamžite: samica Mukoed zo Surinamu ukladá larvy do trhlín a na povrch obalov, takže sa musí všetko vyčistiť.Stačí vyhodiť napadnuté obilniny - polovičné opatrenia, ktoré môžu viesť k rozmnožovaniu hmyzu.
Aby ste sa zbavili obilnín, sušienok, cestovín, sušeného ovocia a iných výrobkov s chrobákmi, je potrebné skladovací priestor dobre umyť. Chyba sa nepáči slnečnému žiareniu, preto sa z preventívnych dôvodov odporúča naliať voľne uložené výrobky do vreciek v obchode do priehľadných nádob zo skla alebo plastu. Takéto nádoby môžu byť umiestnené na otvorenej kuchynskej linke, kde sú vždy suché a ľahké.
Niektoré ženy v domácnosti tvrdia, že mukoedy sa boja vône železa, bobkového listu a cesnaku. Preto sa do obilnín vložia umyté a sušené nechty (bez hrdze), pár bobkových listov alebo voňavé strúčiky cesnaku.
Po zistení „nepriateľa“ v zásobách obilnín je potrebné prijať tieto opatrenia:
- triediť piesky ručne alebo pomocou sita;
- kalcinujte rúru na +50 ° C;
- smažte infikované obilniny, múku alebo cestoviny v horúcej rúre.
Pri pečení sypkých výrobkov v rúre musíte tento proces monitorovať a zabrániť poškodeniu zásob potravín.
Všetky skrinky, v ktorých sa nachádza mukotér, sa musia umyť vodou a mydlovým roztokom. Všetky povrchové chyby (škrabance, triesky, trhliny a škáry) musia byť dôkladne premazané octom. Ak rozšírite strúčiky cesnaku, jeho vôňa zabije všetkých ostatných. Ocot však takmer necíti, ale účinnosť je rovnaká.
Najlepšou obranou je prevencia
Ak uvažujete o tom, ako sa navždy zbaviť chýb v kuchyni, môže byť odpoveďou jedna - nikto nie je v bezpečí pred nákupom už infikovaných produktov. Preto pri výbere obilnín, cestovín alebo múky v obchode by ste si mali pozorne preštudovať vzhľad balenia:
- dátum exspirácie tovaru;
- integrita balenia;
- prítomnosť pohyblivých bukov hnedej alebo čiernej farby;
- neobvyklé nečistoty vo voľne ložených výrobkoch.
Ale aj po vykonaní takýchto prísnych kontrolných opatrení nájdete vo svojich skriniach zásoby malého, ale veľmi nepríjemného hmyzu. Nielenže pokazia zásoby, ale aj pokazia (nechajú larvy a stolice).
Primitívna chyba má trik: keď sa objaví, hmyz padá a predstiera, že je mŕtvy. To je pre mnohé ženy v domácnosti zavádzajúce, jednoducho zmetia „mŕtvoly“ metlou alebo ich vysajú. Potom múčkari „vzkriesia“ a naďalej konzumujú potravu.
Všetci výrobcovia obilnín a výrobkov z múky sú povinní ich zahrievať a to aj vo fáze výroby svojich výrobkov a potom ich baliť do vzduchotesných obalov. Preto sa odporúča kúpiť iba taký krupič.
Pri nákupe sušeného voľne loženého ovocia, obilnín alebo polotovarov na trhu nikto nemôže zaručiť ich čistotu. Takto sa chyby najčastejšie dostávajú do bytu. Výstup: Po uvedení výrobkov na trh sa musia dôkladne umyť a vysušiť (ak ide o sušené ovocie), triediť a kalcinovať v peci (obilniny).
Objemové zásoby by sa mali naliať do nádob s pevne priliehajúcimi viečkami. Uchovávať ich v obaloch, najmä v otvorených obaloch, je nepraktické. Ak sa vlhkosť v miestach skladovania zvýši, jedlo sa musí pravidelne vetrať, aby sa zabránilo ich horúčave a šíreniu hmyzu.
Chyby sa obávajú:
- slnečné lúče;
- suchý vzduch
- vôňa cesnaku;
- oceľové klince a drôty;
- čisté ženy v domácnosti;
- mráz a teplo.
Chov s potešením Mukoedy Surinamese v beztlakových obaloch, nie vo vetraných priestoroch s vlhkou mikroklímou a vo výrobkoch s uplynutou trvanlivosťou.
Pri dodávaní sypkých potravín zo skladu alebo z domu v bazári sa musia starostlivo skontrolovať, a ak existujú podozrenia: triediť, vysušiť a zabaliť do tesne uzavretých nádob.
Ako sa zbaviť chýb v obilninách?
Predstavte si pocit akejkoľvek dobrej domácnosti, keď náhle nájde chyby v zátvorke. Ale často sa ich nemožno zbaviť. Preto je lepšie prijať preventívne opatrenia: aby sme sa čudovali, prečo sa do kríže dostali chyby, odborníci odporúčajú, aby sa zakúpili v malých porciách v priehľadnej taške.
Najlepšie sa vyhnúť už postihnutým obilninám. Ak však stále ľutujete, že ste ju zahodili, môžete ju umyť ryžu, pohánky, fazuľa a niektoré ďalšie druhy obilnín.
Potom rúru predohrejte, posypte tenkou vrstvou na plech, vložte do rúry a vypnite plyn. Aby ste dosiahli lepší výsledok, je vhodné postup opakovať niekoľkokrát. Tu je návod, ako sa pokúsiť získať chyby z obilnín.
Ak však chcete byť k sebe úprimný, pravdepodobne nemôžete chyby vylúčiť, pokiaľ im nemôžete zabrániť.
Skontrolujte produkty na vzhľad
Je potrebné skontrolovať celú skrinku. Je lepšie hádzať obilniny bez ľútosti ako produktu, ktorý nie je vhodný na spotrebu. Môžete tiež otvoriť zapečatené vrecká a skontrolovať prítomnosť hmyzu.
Nemali by ste ani dúfať, že všadeprítomné chyby jedia iba obilniny. Prichádzajú z múky, sušeného ovocia, orechov, cestovín a možno ich dokonca nájsť v suchom krmive pre mačky a psy, sušené huby, bobule a sušienky.
Potom nalejte vodu do umývadla, pridajte čistiaci prostriedok a dôkladne umyte všetky police. Osobitná pozornosť by sa mala venovať trhlinám, všetkým druhom švov, škár skriniek a jej rohom. Potom vysušte nábytok. Spoje a praskliny môžete spracovať pomocou špeciálnej dýzy na vysávači.
Potom pol šálky octu do šálky vody a utrite vnútro skrine alebo špajze. Nedotknuté výrobky sa môžu vrátiť na správne miesto.
Tiež sa oplatí umyť a skontrolovať, či nedochádza k úniku všetkých nádob, v ktorých skladujete produkty. Nalejte do nich vodu a obráťte ich. Ak je kvapka vody alebo dokonca kvapka vody, vyhoďte ju.
Rana alebo sme ich „kúpili“ v obchode?
Najčastejšie sa chyby nezačínajú a my ich berieme so sebou z obchodu. Existujú dokonca prípady, keď v hermeticky uzavretej taške nájdete tovar nízkej kvality a nákupy sotva vykladáte pri návrate z trhu.
Aby ste tomu zabránili, pri nákupe potravinových výrobkov, ako je múka a obilniny, pozorne sledujte dátum výroby. Cereálie môžete kalcinovať aj po zakúpení a až potom ich uložiť do nádob.
Typy chýb
Chcete vedieť, ktoré chyby sa pestujú v obilninách? Najčastejšie sa jedná o „Mukoed Surinamese“. Žije v továrňach, v našich bytoch, dokonca aj vo výťahoch a sýpkach. Môže pokojne zakoreniť, kde ukladajú krupicu, ovos, perličkový jačmeň, múku, ryžu a ďalšie potravinové výrobky. Živí sa sušienkami, sušeným ovocím a sušenými bobuľami.
Prečo také obavy - sú chyby v sedle nebezpečné? Samotné chyby nie sú, ale produkty ich životne dôležitej činnosti môžu byť nebezpečné. Sú toxické, môžu byť otrávené alebo dokonca môžu mať anafylaktický šok.
Ak je tak ľúto vyhodiť jedlo, môžete ho spracovať spôsobom, ktorý sme už opísali, a jesť na vlastné riziko, ale nie ho skladovať. Ako sa hovorí, nemôžete, ale ak naozaj chcete, tak môžete.
Čo spôsobuje nesprávne skladovanie obilnín
Nesprávne skladovanie obilnín a múky veľmi často vedie k chybám v týchto potravinách. Samozrejme, ak hovoríme o zvyškoch krupice na spodku plastového vrecka, potom ju možno bez hádzania vyhodiť.
Ak si však chyby vyberú zásoby rezerv pripravených na zimu, zneškodnenie potravín môže spôsobiť značné škody pre rodinný rozpočet. V takejto situácii je najlepším spôsobom, ako sa zbaviť nepozvaných hostí. Navyše to nie je také ťažké, ako sa zdá na prvý pohľad.
Croup chyby: kto sú to?
Zvyčajne jedia múky jedia voľne ložené potraviny, malé chyby tmavohnedej farby, ktoré sú veľmi plodné a zároveň sa ľahko prispôsobujú prostrediu. Larvy z múky sa nachádzajú nielen v obilninách, cukre a sušenom ovocí, ale aj v strúhanke, sušených húb a bobúľ.
Priniesť takúto chybu z trhu alebo zo skladu nie je problém. Zároveň si môžete všimnúť takýto „dar“ až potom, čo sa hmyz začne množiť aktívne.
Predpokladá sa, že ak sa tak stane, už nie je možné šetriť jedlo. To však zďaleka nie je, pretože muco-jedlíci nemajú radi veľa vecí, a to sa oplatí využiť.
Tepelné spracovanie obilnín
Múčky konzumujúce múku netolerujú mráz a teplo, takže ak sa budete stravovať metódami tepelného spracovania potravín, môžete sa zbaviť hmyzu. Ak nájdete chyby v zime, potraviny môžete odniesť na balkón a na ulicu, ale za predpokladu, že teplota vzduchu mimo okna je najmenej -15 stupňov.
Pár hodín jedla na čerstvom vzduchu jednoducho zabije chyby. Táto metóda je zvlášť vhodná pre múku a krupicu, ktoré sa nedajú vyprážať, pretože zmenia nielen farbu, ale aj chuť.
Pre obilniny je veľmi vhodné vystavenie vysokým teplotám. K tomu stačí naliať potraviny na plech a poslať do predhriatej rúry na 20-30 minút. Nezabúdajte, že chyby zomierajú pri teplotách nad + 50 stupňov do 10 minút.
Po dokončení úpravy výrobkov sa obilie a múka musia preosiať cez sito, aby sa zbavili hmyzu. Balenie a obaly, v ktorých sa potraviny skladovali, by sa mali podrobiť tepelnému spracovaniu. Pokiaľ to, samozrejme, nebudete opakovať.
Úprava vody a slnečných lúčov
Ak nemáte čas na tepelné spracovanie sypkých výrobkov, pretože naliehavo potrebujete variť večeru alebo sľub, môžete v tomto prípade urobiť omnoho ľahšie. Stačí odmerať potrebnú časť potravín a naplniť ju horúcou vodou. Táto metóda je vhodná iba pre obilniny, ale niekedy sa dá použiť aj na odstránenie múčnikov, ktorí sa usadili v cestovinách.
Mukoedov miluje teplo, ale zároveň netoleruje ultrafialové žiarenie. Stojí za to použiť, ak sa chcete zbaviť hmyzu. V lete môžete obilie naliať na paletu a zapáliť na slnku.
Po niekoľkých minútach sa chyby budú cítiť veľmi nepohodlne a pokúsia sa nájsť odľahlejšie miesto. Je pravda, že aby nezostali v dome, čistiace výrobky z hmyzu by mali byť vonku.
Aby sa „hostia“ nevrátili
Vyčistiť obilie alebo múku z chyby je iba polovica bitky.Je veľmi dôležité, aby ste sa ubezpečili, že mukoed znova nenabije vaše zásoby. Na to použite mydlovú vodu na spracovanie všetkých políc v skriniach, kde sa skladovalo jedlo.
Je ťažké povedať, prečo presne mukotér tak obťažujú. Ukázalo sa však, že po takýchto bezpečnostných opatreniach už chyby nebudú zasahovať do vašich hromadných produktov. Ak nie je príliš veľa rezerv, potom je najlepšou možnosťou ich uloženie do sklenených nádob pod pevnými plastovými viečkami, kde všadeprítomné chyby určite nemôžu preniknúť.
Nikto samozrejme nie je v bezpečí pred takýmito problémami, najmä ak po tepelnom ošetrení žijúce larvy bugov stále zostávajú v krčme. Preto je potrebné výrobky z času na čas skontrolovať vyliatím z nádob a vetraním.
Tento jednoduchý postup pomôže nielen včasne identifikovať mukotér, ale tiež zabrániť tvorbe plesní v obchode s potravinami, a tiež pomôže zbaviť ho pachovej vône.
Zanechať komentár